User manual

Leib
Eelkuumutamine ei ole soovitatud.
Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Riiuli tasand
Sai 190 - 210 40 - 60 1
Baguette 200 - 220 35 - 45 1
Nupsusai 180 - 200 40 - 60 1
Ciabatta 200 - 220 35 - 45 1
Rukkileib 190 - 210 50 - 70 1
Must leib 190 - 210 50 - 70 1
Täisteraleib 190 - 210 40 - 60 1
Kuklid 200 - 220 25 - 35 2
Toidutermomeeter tabel
Veiseliha Toidu sisetemperatuur (°C)
Väheküps Poolküps Täisküps
Rostbiif 45 60 70
Sirloin 45 60 70
Veiseliha Toidu sisetemperatuur (°C)
Vähem Poolküps Rohkem
Pikkpoiss 80 83 86
Sealiha Toidu sisetemperatuur (°C)
Vähem Poolküps Rohkem
Sink,
Praad
80 84 88
Karbonaad (seljatükk),
Sea suitsu-seljatükk,
Suitsuseljatükk, pošeeritud
75 78 82
Vasikaliha Toidu sisetemperatuur (°C)
Vähem Poolküps Rohkem
Röstitud vasikaliha 75 80 85
Vasikakoot 85 88 90
Progress 39