User manual

Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus
Kook vajub kokku ja
muutub vesiseks, klim‐
biliseks, triibuliseks.
Ahju temperatuur on liiga
kõrge.
Järgmisel küpsetamisel valige vei‐
di madalam ahju temperatuur.
Küpsetusaeg on liiga lühike. Määrake pikem küpsetusaeg.
Kõrgema temperatuuri valimisel ei
saa küpsetusaega lühendada.
Taignas on liiga palju vede‐
likku.
Kasutage vähem vedelikku. Pöö‐
rake tähelepanu segamisaegade‐
le, eriti siis, kui kasutate taignase‐
gajat.
Kook on liiga kuiv. Ahju temperatuur on liiga
madal.
Järgmisel küpsetamisel valige
kõrgem ahju temperatuur.
Küpsetusaeg on liiga pikk. Järgmisel küpsetamisel valige lü‐
hem küpsetusaeg.
Kook ei pruunistu ühtla‐
selt.
Ahju temperatuur on liiga
kõrge ja küpsetusaeg liiga
lühike.
Valige madalam ahju temperatuur
ja pikem küpsetusaeg.
Taigen pole ühtlaselt jaota‐
tud.
Laotage taigen ühtlaselt küpse‐
tusplaadile.
Kook ei saa antud küp‐
setusajaga valmis.
Ahju temperatuur on liiga
madal.
Järgmisel küpsetamisel valige vei‐
di kõrgem ahju temperatuur.
Küpsetamine ühel ahjutasandil
Küpsetamine vormides
Toit Funktsioon Tempe‐
ratuur
(°C)
Aeg (min.) Riiuli ta‐
sand
Rõngaskook või nupsu‐
sai
Pöördõhk 150 -
160
50 - 70 1
Madeira kook / puuvilja‐
koogid
Pöördõhk 140 -
160
70 - 90 1
Sponge cake / keeks Pöördõhk 140 -
150
35 - 50 1
Sponge cake / keeks Ülemine / alu‐
mine kuumu‐
tus
160 35 - 50 1
Koogipõhi – muretai‐
nast
1)
Pöördõhk 170 -
180
10 - 25 2
28 Progress