User manual

Lagkagebunde
Madvare Funktion Tempe‐
ratur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Lagkagebunde af mør‐
dej
Varmluft 150 - 160 10 - 20 2
Short bread /Mørdejska‐
ge/Kagesnitter
Varmluft 140 20 - 35 2
Short bread / Mørdej‐
skage / Kagesnitter
1)
Over-/under‐
varme
160 20 - 30 2
Lagkagebunde af rørt
dej
Varmluft 150 - 160 15 - 20 2
Marengs Varmluft 80 - 100 120 - 150
Makroner Varmluft 100 - 120 30 - 50 2
Lagkagebunde af gær‐
dej
Varmluft 150 - 160 20 - 40 2
Småt bagværk af butter‐
dej
1)
Varmluft 170 - 180 20 - 30 2
Småt gærbrød
1)
Varmluft 160 10 - 25 2
Småt gærbrød
1)
Over-/under‐
varme
190 - 210 10 - 25 2
Small cakes /Små ka‐
ger
1)
Varmluft 160 20 - 35 2
Small cakes /Små ka‐
ger
1)
Over-/under‐
varme
170 20 - 35 2
1)
Forvarm ovnen.
Souffleer og gratiner
Madvare Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Pastaretter Over-/under‐
varme
180 - 200 45 - 60 1
Lasagne Over-/under‐
varme
180 - 200 25 - 40 1
Grøntsagsgra‐
tin
1)
Turbogrill 160 - 170 15 - 30 1
Flutes med
smeltet ost
Varmluft 160 - 170 15 - 30 1
30 Progress