User manual

Таблици за печене на месо
Използвайте първото ниво на фурната.
Говеждо
Използвайте функцията:Топлина
отгоре / отдолу.
Храна Температура
(°C)
Вре‐
ме
(мин)
Задушено в
собствен
сос, 1-1,5 кг
230 120 -
150
Използвайте функцията:Турбо Грил.
За да се изчисли времето за печене
умножете времето дадено в таблицата
по-долу със сантиметрите на
дебелината на филето.
Храна Температура
(°C)
Вре‐
ме
(мин)
Говеждо пе‐
чено или
филе: алан‐
гле
1)
190 - 200 5 - 6
Говеждо пе‐
чено или
филе: сред‐
но изпечено
180 - 190 6 - 8
Говеждо пе‐
чено или
филе: добре
изпечено
170 - 180 8 - 10
1)
предварително загрейте фурната.
Свинско
Използвайте функцията:Турбо Грил.
Храна Температу‐
ра (°C)
Вре‐
ме
(мин)
Плешка,
врат, парче
шунка, 1-1,5
кг
160 - 180 90 -
120
Храна Температу‐
ра (°C)
Вре‐
ме
(мин)
Котлет, ре‐
бърца, 1 -
1,5 кг
170 - 180 60 -
90
Руло "Сте‐
фани", 0,75
кг - 1 кг
160 - 170 50 -
60
Свински
джолан
(предвари‐
телно сва‐
рен), 0,75 кг -
1 кг
150 - 170 90 -
120
Телешко
Използвайте функцията:Турбо Грил.
Храна Температу‐
ра (°C)
Вре‐
ме
(мин)
Телешко пе‐
чено 1 кг
160 - 180 120 -
150
Телешки
джолан, 1,5 -
2 кг
160 - 180 120 -
150
Агнешко
Използвайте функцията:Турбо Грил.
Храна Температу‐
ра (°C)
Вре‐
ме
(мин)
Агнешки бут,
агнешко пе‐
чено, 1 - 1,5
кг
150 - 180 100 -
120
Агнешка
плешка, 1 -
1,5 кг
160 - 180 40 -
60
Дивеч
Използвайте функцията:Топлина
отгоре / отдолу.
Progress 39