User manual

месо
Храна Температура (°C) Време
(мин)
Положение на
скарата
Варена шунка 1000 г 99 55 - 65 1
Задушени пилешки
гърди
90 25 - 35 1
Пиле, задушено,
1000-1200 г
99 60 - 70 1
Телешко/свинско фи‐
ле без бут, 800-1000
г
90 80 - 90 1
Каселер (пушено
свинско филе), заду‐
шен
90 70 - 90 1
Тафелшпиц (варено
телешко)
99 110 - 120 1
Наденички 80 15 - 20 1
Баварска телешка
наденица (бяла на‐
деница)
80 20 - 30 1
Виенска наденица 80 20 - 30 1
Яйца
Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на
скарата
Яйца, твърдо
сварени
99 18 - 21 1
Яйца, средно
сварени
99 11 - 12 1
Яйца, рохко
сварени
99 10 - 11 1
Горещ въздух и Овлажняване
с пара последователно
Когато комбинирате функции, можете
да готвите месо, зеленчуци и
гарнитури, едно след друго. Всички
ястия са готови за сервиране по едно и
също време.
• Използвайте функцията за пълна
вентилация, за да изпечете храната
първоначално.
• Поставете приготвените зеленчуци и
гарнитури в огнеупорни съдове.
Сложете във фурната с печивото.
• Оставете фурната да се охлади до
температура от 80 °C. За да
охладите фурната по-бързо,
оставете вратичката отворена на
първа позиция за приблизително 15
минути.
Progress 29