User manual

Et
Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu Su haznesin‐
deki su mikta‐
rı (ml)
Dana jambon
1000 g
96 55 - 65 1 800 + 150
Tavuk göğsü,
buğulama
90 25 - 35 1 500
Tavuk, buğula‐
ma, 1.000 -
1.200 g
96 60 - 70 1 800 + 150
Dana / kuzu eti,
bacaksız sırt
kısmı, 800 -
1000 g
90 80 - 90 1 800 + 300
Kasseler (füme
sırt bölgesi -
kuzu eti),
buğulama
90 70 - 90 1 800 + 300
Tafelspitz (haş‐
lanmış biftek)
96 110 - 120 1 800 + 700
Küçük sosis 80 15 - 20 1 400
Yumurtalar
Yemek Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Raf konumu Su haznesin‐
deki su mikta‐
rı (ml)
Yumurta, az
kaynamış
96 10 - 12 1 400
Yumurta, orta
kaynamış
96 13 - 16 1 450
Yumurta, çok
kaynamış
96 18 - 21 1 500
Ardı ardına Fanlı Pişirme ve
Tam Buhar
Fonksiyonları karıştırarak et, sebze ve
garnitürleri arka arkaya pişirebilirsiniz.
Tüm yemekler aynı anda servise hazır
hale gelir.
Yiyecekleri ilk olarak kızartmak için
Fanlı Pişirme fonksiyonunu kullanın.
Önceden hazırlanmış sebze ve
garnitürleri, ısıya dayanıklı bir kaba
koyun. Kızartmak üzere fırına koyun.
Fırını, yaklaşık 80 °C ısıya sahip olana
kadar soğutun. Cihazı daha hızlı
soğutmak için, kapağı yaklaşık 15
dakika boyunca birinci konumda açık
tutun.
Tam Buhar fonksiyonunu çalıştırın.
Hazır olana kadar hepsini birlikte
pişirin.
Progress 23