User manual

Svinjina
Jed Funkcija Količina Tempera‐
tura (°C)
Čas (min.) Položaj
rešetk
Pleče, vrat,
šunka
Infra pe‐
čenje
1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1
Kotlet, rebr‐
ca
Infra pe‐
čenje
1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1
Mesna štru‐
ca
Infra pe‐
čenje
750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1
Svinjska
krača (pred‐
hodno ku‐
hana)
Infra pe‐
čenje
750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1
Teletina
Jed Funkcija Količina Tempe‐
ratura
(°C)
Čas (min.) Položaj
rešetk
Telečja pe‐
čenka
Infra pe‐
čenje
1 kg 160 - 180 120 - 150 1
Telečja kra‐
ča
Infra pe‐
čenje
1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1
Jagnjetina
Jed Funkci‐
ja
Količina Tempe‐
ratura
(°C)
Čas (min.) Položaj
rešetk
Jagnje-steg‐
no, pečena
jagnjetina
Infra
pečenje
1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1
Jagnječji
hrbet
Infra
pečenje
1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1
Divjačina
Jed Funkci‐
ja
Količina Tempera‐
tura (°C)
Čas (min.) Položaj
rešetk
Zajčji hrbet,
zajčje steg‐
no
1)
Gretje
zgoraj/
spodaj
do 1 kg 230 30 - 40 1
Srnin/jelenov
hrbet
Gretje
zgoraj/
spodaj
1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1
Progress 33