User manual
Jed Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk Voda v pred‐
alu za vodo
(ml)
Polenta (raz‐
merje tekoči‐
na / polenta 3 :
1)
96 40 - 45 1 750
Riba
Jed Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk Voda v pred‐
alu za vodo
(ml)
Postrv, pribl.
250 g
85 30 - 40 1 550
Morski rakci,
sveži
85 20 - 25 1 450
Morski rakci,
zamrznjeni
85 30 - 40 1 550
Lososovi fileji 85 25 - 35 1 500
Glavatica, cela,
pribl. 1000 g
85 40 - 45 1 600
Pokrovače 96 20 - 30 1 500
File bokoplavu‐
tarice
80 15 1 350
Meso
Jed Temperatura
(°C)
Čas (min.) Položaj rešetk Voda v pred‐
alu za vodo
(ml)
Kuhana šunka,
1000 g
96 55 - 65 1 800 + 150
Piščančje prsi,
poširane
90 25 - 35 1 500
Piščanec, poši‐
ran, 1000 -
1200 g
96 60 - 70 1 800 + 150
Teletina / svinj‐
ska ledvena
pečenka brez
stegna, 800 -
1000 g
90 80 - 90 1 800 + 300
22 Progress










