User manual

Tine
• Ta av innpakningen og legg maten på en
tallerken.
• Bruk den første brettplasseringen
nedenfra.
• Ikke dekk til maten med skål eller
tallerken ettersom dette kan forlenge
tinetiden.
Mat-
varer
Mengde
(kg)
Opptining-
stid (min)
Ettertining-
stid (min)
Kommentarer
Kylling 1 100 – 140 20 – 30 Legg kyllingen på et snudd tefat på
en stor tallerken. Snu etter halve
steketiden.
Kjøtt 1 100 – 140 20 – 30 Snu etter halve steketiden.
Kjøtt 0,5 90 – 120 20 – 30 Snu etter halve steketiden.
Ørret 0,15 25 – 35 10 – 15 –
Jord-
bær
0,3 30 – 40 10 – 20 –
Smør 0,25 30 – 40 10 – 15 –
Fløte 2 x 0,2 80 – 100 10 – 15 Pisk kremen mens den fremdeles er
litt frossen.
Bløtkak
e
1.4 60 60 –
Hermetisering – Undervarme
• Bruk kun konserveringsglass med
samme dimensjon.
• Ikke bruk glass med skrulokk eller
bajonettlokk eller metallbokser.
• Bruk nederste spor for denne
funksjonen.
• Ikke sett mer enn seks en liters
konserveringsglass på stekebrettet.
• Fyll krukkene like mye og lukk med en
klemme.
• Glassene skal ikke berøre hverandre.
• Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet slik
at det dannes tilstrekkelig med fuktighet i
stekeovnen.
• Når væsken i krukkene så vidt begynner
å koke (etter ca. 35-60 minutter for
enliterskrukker), slår du av stekeovnen
eller reduserer temperaturen til 100 °C
(se tabellen).
Myk frukt
Matvarer Temperatur (°C) Koketid til små-
koking begynner
(min)
Fortsette å koke
ved 100 °C (min)
Jordbær/blåbær/
bringebær/modne
stikkelsbær
160 - 170 35 - 45 -
Progress 35