User manual

Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke
Piroške (ruska verzi‐
ja pizze calzone)
1)
180 - 200 15 - 25 2
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
2)
Koristite duboku pliticu.
Pečenje
• Za pečenje koristite posuđe otporno na
toplinu (pročitajte upute proizvođača).
• Veliki komadi mesa mogu se peći u
dubokoj plitici (ako postoji) ili na mreži
za pečenje iznad duboke plitice.
• Tanke komade mesa pecite u kalupu
za pečenje s poklopcem. Tako će meso
ostati sočnije.
• Sve vrste mesa koje se mogu zapeći ili
dobiti koricu mogu se peći u kalupu za
pečenje bez poklopca.
• Preporučujemo da meso i ribu pečete u
uređaju samo kada su teži od 1 kg.
• Kako bi se spriječilo da sokovi iz mesa
ili masnoće zagore na plitici, u duboku
pliticu dodajte malo tekućine.
• Po potrebi, okrenite pečenje (nakon
isteka 1/2 ili 2/3 vremena pečenja).
• Velike pečenke i perad prelijte njihovim
sokovima nekoliko puta tijekom
pečenja. Tako ćete poboljšati rezultate
pečenja.
• Uređaj možete isključiti otprilike 10
minuta prije isteka vremena pečenja i
iskoristiti preostalu toplinu.
Tablice za pečenje
Govedina
Jelo Funkce Množst‐
ví
Tem‐
pera‐
tura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj
rešetke
Pečenka u
posudi
Gornji/donji grijač 1 - 1,5 kg 230 120 - 150 1
Goveđe
pečenje ili
file: slabo
pečeno
1)
Turbo roštilj po cm
debljine
190 -
200
5 - 6 po cm
debljine
1
Goveđe
pečenje ili
file:
srednje
pečeno
Turbo roštilj po cm
debljine
180 -
190
6 - 8 po cm
debljine
1
Goveđe
pečenje ili
file: dobro
pečeno
Turbo roštilj po cm
debljine
170 -
180
8 - 10 po cm
debljine
1
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
32 Progress