User manual

Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke
Pletenica/vijenac od
kruha
170 - 190 40 - 50 1
Posuti kolač (suhi) 160 - 170 20 - 40 2
Biskviti od dizanog ti‐
jesta
160 - 170 20 - 40 2
Pečenje na više razina
Uporaba funkcije Vrući zrak.
Torte / lisnata tijesta / krušna tijesta na pekačima za pecivo
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Princes-krafne /
Ekleri
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 4
Suhi drobljenac 150 - 160 30 - 45 1 / 4
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
Kolači/mali kolači/peciva na limovima za pečenje
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj
rešetke
Biskviti od prhkog ti‐
jesta
150 - 160 20 - 40 1 /4
Short bread / Prhko
tijesto / prutići
140 25 - 45 1 / 4
Biskviti od dizanog ti‐
jesta
160 - 170 25 - 40 1 / 4
Slastice od bjelanjka,
poljupci
80 - 100 130 - 170 1 / 4
Kolačići s bademima 100 - 120 40 - 80 1 / 4
Biskviti od dizanog ti‐
jesta
160 - 170 30 - 60 1 / 4
Pečenje na nižim
temperaturama
Koristite tu funkciju za pripremu mekih
komada mesa i ribe. Ta funkcija nije
primjenjiva na recepte poput pečenke u
posudi ili masnog svinjskog pečenja. Ova
sonda za pečenje mesa jamči vam da
meso ima ispravnu temperaturu jezgre
(vidi tablicu Sonde za pečenje mesa).
Temperaturu pećnice, za prvih 10 minuta,
postavite između 80 °C i 150 °C. Zadana
vrijednost je 90 °C. Nakon što je
temperatura postavljena, pećnica
nastavlja s kuhanjem na 80 °C. Ovu
30 Progress