User manual

Храна Температура
(°C)
Време (мин.) Положај ре‐
шетке
Вода у фио‐
ци за воду
(мл)
Палента (од‐
нос вода/
палента 3: 1)
96 40 - 45 1 750
Риба
Храна Температура
(°C)
Време (мин.) Положај ре‐
шетке
Вода у фио‐
ци за воду
(мл)
Пастрмка, око
250 г
85 30 - 40 1 550
Шкампи, све‐
жи
85 20 - 25 1 450
Шкампи, замр‐
знути
85 30 - 40 1 550
Филети лосо‐
са
85 25 - 35 1 500
Лосос-пастрм‐
ка, око 1000 г
85 40 - 45 1 600
Дагње 96 20 - 30 1 500
Филет рибе
лист
80 15 1 350
месо
Храна Температура
(°C)
Време (мин.) Положај ре‐
шетке
Вода у фио‐
ци за воду
(мл)
Барена шунка
1000 г
96 55 - 65 1 800 + 150
Пилеће груди,
барене
90 25 - 35 1 500
Пиле, барено,
1000 - 1200 г
96 60 - 70 1 800 + 150
Телећи/свињ‐
ски каре без
коске,
800-1000 г
90 80 - 90 1 800 + 300
Progress 19