User manual

• Când gătiţi pentru mai mult de 30 de
minute sau când gătiţi cantităţi mari de
mâncare, adăugaţi apă dacă este
cazul.
• Puneţi mâncarea în recipientele de
gătit adecvate şi puneţi recipientele pe
rafturi. Puneţi rafturile la distanţă pentru
a permite aburului să circule în jurul
fiecărui recipient.
• După fiecare utilizare scoateţi apa din
sertarul pentru apă, conectând
furtunurile şi instalaţia de producere a
aburului. Consultaţi capitolul "Îngrijirea
şi curăţarea".
• Tabelele conţin date pentru felurile de
mâncare tipice.
• Începeţi procedura cu un aparat rece,
cu excepţia cazului în care datele din
tabele sunt diferite.
• Utilizaţi o reţetă similară dacă nu găsiţi
setările pentru reţeta dvs.
• Când gătiţi orez, folosiţi un raport de
1,5 : 1 – 2 : 1 de apă la orez deoarece
orezul absoarbe apa.
Tabelul apei cu abur
Durată (min) Apă în sertarul pentru apă (ml)
15 - 20 300
30 - 40 600
50 - 60 800
Gatire cu abur
AVERTIZARE! Nu deschideţi
uşa aparatului atunci când
funcţia este activă. Pericol de
arsuri.
Funcţia este adecvată pentru toate tipurile
de alimente, proaspete sau congelate.
Legume, carne, peşte, paste făinoase,
orez, porumb, griş şi ouă pot fi preparate,
încălzite, decongelate, opărite sau bătute.
Puteţi pregăti o masă completă dintr-o
singură operaţie. Pentru a găti corect
fiecare preparat, folosiţi duratele de gătit
care sunt similare. Adăugaţi cea mai mare
cantitate de apă necesară pentru unul
dintre preparatele aflate în curs de gătire.
Puneţi mâncarea în vasele adecvate şi,
după aceea, pe rafturile din sârmă. Reglaţi
distanţa dintre veselă pentru a lăsa aburul
să circule.
Sterilizarea cu funcţia Gatire cu abur
• Cu această funcţie puteţi steriliza
recipiente (de ex. biberoane).
• Aşezaţi recipientele curate pe mijlocul
raftului aflat pe primul nivel. Verificaţi
dacă deschizătura este îndreptată în
jos sub un unghi mic.
• Umpleţi sertarul cu cantitatea maximă
de apă şi selectaţi durata la 40 de min.
Legume
Aliment Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft Apă în sertarul
pentru apă
(ml)
Anghinare 96 50 - 60 1 800
Vinete 96 15 - 25 1 450
16 Progress