User manual

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Quando o forno é ligado surge o símbolo
no visor.
Isso significa que a função "Demo" está ac-
tivada.
Podem ser seleccionadas todas as funções
do forno.
O forno não está realmente a funcionar e as
resistências não se ligam.
Desligue o forno e siga o procedimento de-
scrito em cima para desactivar o modo de
demonstração.
O modo "Demo" permanece memoriza-
do em caso de falha de energia.
Sinal acústico dos reguladores
Pode programar o forno para que se ouça
um sinal acústico sempre que premir um re-
gulador.
Só é possível activar esta função com o forno
desactivado.
1.
Prima os botões
e " " em simultâ-
neo durante aprox. 3 segundos. Ouve-se
um sinal acústico
Como desactivar o sinal acústico dos
reguladores:
1.
Com o forno ligado, prima o botão
para desligar o forno.
2.
Prima os botões
e " " em simultâ-
neo durante aprox. 3 segundos. Ouve-se
um sinal acústico.
Código de erro
A memória de programas electrónica efectua
constantemente um teste de diagnóstico ao
sistema.
Se alguns parâmetros não estiverem correc-
tos, a unidade de controlo pára as funções
activadas e exibe o respectivo código de er-
ro.
Para mais informações, consulte o capítulo
"O que fazer se ..".
Sugestões e tempos de cozedura
Para pastelaria:
Em geral, os bolos requerem uma tempera-
tura moderada (150 °C-200 °C).
Assim, é necessário pré-aquecer o forno du-
rante aprox. 10 minutos.
Não abra a porta do forno até terem decor-
rido 3/4 do tempo de cozedura.
A massa amanteigada é cozida numa forma
de mola ou na chapa até 2/3 do tempo de
cozedura e recheada antes de ser totalmen-
te cozida.
Este tempo de cozedura adicional depende
do tipo e quantidade do recheio.
As massas de bolo têm de ser esticadas com
uma colher.
O tempo de cozedura seria prolongado des-
necessariamente devido a demasiados líqui-
dos.
Se forem introduzidas duas chapas com bo-
los em simultâneo no forno, entre as duas
chapas deve ficar uma calha livre.
Se forem introduzidas duas chapas com bo-
los em simultâneo no forno, as chapas têm
de ser mudadas de cima para baixo e viradas
a 2/3 do tempo de cozedura.
Para assar:
Não asse alimentos com menos de 1 kg.
pedaços mais pequenos podem secar en-
quanto assam.
A carne vermelha, que deve ficar bem cozi-
nhada por fora mas que por dentro deve ficar
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