User manual

ciók gombot, amíg a szimbólum meg
nem jelenik a kijelzőn.
3. Szükség esetén állítsa be a hőmérséklet
értéket a "
" vagy " " gombokkal.
Alsó fűtőelem
Ez a funkció különösen hasznos torta és sü-
teményalapok készítésénél, valamint lepé-
nyek és vajas kosarak befejező sütésénél,
mert ily módon biztosítható, hogy a lepény
vagy sütemény alja alaposan átsüljön.
Grillezés
– A legtöbb ételt a grillezőedény rácsára kell
helyezni a maximális légáramlás biztosítá-
sa és annak érdekében, hogy az étel ne
érjen bele a zsiradékba vagy a lébe. Az
olyan ételeket, mint a hal, máj és vese, tet-
szés szerint közvetlenül a grillező tepsibe
is beteheti.
– Az ételekről a nedvességet alaposan fel
kell itatni grillezés előtt, a fröcskölés mini-
málisra csökkentése érdekében. A sovány
húsokat és a halat egy kevés olajjal vagy
olvasztott vajjal kenje meg, hogy a sütés
alatt ne száradjanak ki.
– Az olyan köreteket, mint pl. a paradicsom
és a gomba, húsok grillezésekor a rács alá
kell helyezni.
– Kenyér pirításakor javasoljuk a legfelső sín-
állás használatát.
– Az ételt sütés alatt szükség szerint meg
kell fordítani.
A grill használata
A grill gyors közvetlen hőt juttat a grillező
edény központi területére. Ha a belső grille-
lemet használja kisebb mennyiségek megsü-
téséhez, energiát takaríthat meg.
1. Kapcsolja be a sütőt.
2. Válassza a grillező funkciót; ehhez nyom-
ja addig a sütőfunkciók
gombját, amíg
a
jel meg nem jelenik a kijelzőn.
3. Szükség esetén módosítsa a hőmérsék-
let-beállítást a "
" vagy " " gombok
használatával.
4. Válassza ki a rácsot és a grillezőedény
sínjének pozícióját úgy, hogy különböző
vastagságú ételek is elférjenek. Ezután
kövesse a grillezésre vonatkozó utasítá-
sokat.
Termikus grillezés
A Termikus grill egy alternatív módszert kínál
az élelmiszerek elkészítésére, rendszerint a
hagyományos grillezéshez társítva. A grillező
elem és a sütőventilátor párhuzamosan üze-
mel, keringetve a forró levegőt az étel körül.
Kevesebbszer kell ellenőrizni és megfordítani
az ételt.
A termikus grill segít a minimálisra csökken-
teni a sütési szagokat a konyhában.
A pirítós és az angolos steakek kivételével a
termikus grill funkciót használhatja minden
olyan ételhez, amelyet egyébként hagyomá-
nyos grill alatt készítene el.
A sütés még kíméletesebb; ezért általában
kicsit tovább tart az ételek elkészítése termi-
kus grillezéssel a hagyományos grillezéssel
összehasonlítva.
Egyik előnye az, hogy nagyobb mennyisége-
ket lehet egyszerre elkészíteni.
1. Kapcsolja be a sütőt.
2. Válassza ki a termikus grill funkciót; ehhez
nyomja meg a
sütési funkciók gom-
bot, amíg a
szimbólum meg nem je-
lenik a kijelzőn.
3.
Szükség esetén nyomja meg a "
" vagy
"
" gombot a hőmérséklet-beállítás
módosításához.
Legnagyob hőmérséklet: 200°C.
4. Válassza ki a rácsot és a grillezőedény
sínjének pozícióját úgy, hogy különböző
vastagságú ételek is elférjenek. Ezt köve-
tően kövesse a grillezéssel kapcsolatos
utasításokat.
Grill és forgónyárs
Vigyázat A sütő ajtaját mindig tartsa
csukva.
A forgónyárs villái és a nyárs hegy-
esek és élesek (amennyiben a ké-
szülék fel van szerelve ezekkel).
A használat során a sérülések meg-
előzése érdekében óvatosan kezelje
ezeket.
Kérjük, kövesse az alábbi utasításokat:
1. Nyomja a húst a forgónyársra, és rögzítse
a villák segítségével.
2. Tegye a nyársat a tartóra, és csúsztassa
be a teljes szerelvényt a második szinten.
3. Illessze a nyárs hegyét a nyársforgató
motor nyílásába, amely a sütő hátsó fa-
lának közepén van.
4. Csavarja le a fogantyút a nyársról.
5. Töltsön a cseppfogó tálcába kb. 1/2 l viz-
et, és csúsztassa be az első szinten.
progress 9