User manual

Sicherheitsabschaltung
Um eine gefährliche Überhitzung (durch un-
sachgemäßen Gebrauch des Gerätes oder
defekte Bestandteile) zu vermeiden, ist der
Backofen mit einer Sicherheitsabschaltung
ausgestattet, die die Stromversorgung un-
terbricht. Die Wiedereinschaltung erfolgt au-
tomatisch bei Temperaturabfall.
Sollte der Sicherheitsthermostat aufgrund
unsachgemäßen Gebrauchs des Gerätes
ansprechen, genügt es, nach der Abkühlung
des Backofens die Fehlerursache zu beseiti-
gen. Spricht dagegen der Thermostat wegen
eines defekten Bauteiles an, so wenden Sie
sich bitte an den Kundendienst.
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse kühlt den Backofen und die
Bedienleiste. Der Ventilator springt automa-
tisch an, wenn der Backofen einige Minuten
in Betrieb ist. Aus den Lüftungsschlitzen
beim Griff der Backofentür tritt warme Luft
aus. Nachdem der Backofen ausgeschaltet
wurde, läuft der Ventilator möglicherweise
noch weiter, um die Bedienelemente zu küh-
len. Das ist normal.
Wie lange der Ventilator weiterläuft, rich-
tet sich danach, wie lange der Backofen
in Betrieb war und welche Temperatur
gewählt wurde. Bei niedrigeren Tempe-
ratureinstellungen schaltet sich der Ven-
tilator möglicherweise gar nicht ein, oder
er läuft nicht weiter, wenn der Backofen
nur kurzzeitig in Betrieb war.
Betrieb
Funktionssymbole
Backofenfunktion Anwendung
Heißluft
Bei dieser Einstellung können Sie auf mehreren Ebenen gleich-
zeitig Braten oder Braten und Backen, ohne dass es zu einer
Aromaübertragung kommt. Voreingestellte Temperatur: 175 °C
Ober- und Unter-
hitze
Die Hitze kommt von der Ober- und Unterseite und wird gleich-
mäßig im Backofen verteilt. Voreingestellte Temperatur: 200 °C
Unterhitze
Die Hitze kommt ausschließlich vom unteren Heizelement. Bei
dieser Einstellung lassen sich Speisen sehr gut fertig garen. Vor-
eingestellte Temperatur: 250 °C
Umluftgrill
Diese Funktion eignet sich zum Garen von Speisen und gleich-
zeitigem Grillen in der einfachen Stufe. Grillelement und Gebläse
wirken zusammen, so dass die Umluft um die Speisen zirkuliert.
Voreingestellte Temperatur: 180 °C
Maximale Temperatur: 200 °C.
Grill und Dreh-
spieß
Der Drehspieß kann entweder für gegrilltes Fleisch oder für Ke-
bab und kleinere Fleischstücke verwendet werden. Voreinge-
stellte Temperatur: 250 °C
Auftauen
Das Gebläse wälzt die Luft ohne Hitze bei Raumtemperatur im
Garraum um. Diese Funktion eignet sich besonders zum Auf-
tauen empfindlicher Lebensmittel, die durch Erwärmen Schaden
nehmen könnten, wie zum Beispiel Cremetorten, Eistorten, Ge-
bäck, Brot und Backwaren aus Hefeteig.
Pyrolytische Rei-
nigung
Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum gründ-
lich reinigen.
Benutzung des Backofens
Wichtig! Keine Aluminiumfolie, Backbleche
usw. auf den Boden des Backofens legen,
da das Backofenemail durch den Hitzestau
beschädigt wird. Pfannen und Töpfe,
hitzebeständige Pfannen/Töpfe und
Aluminiumschalen immer auf ein Backblech
legen und in die Backblechschienen
einsetzen. Wenn Speisen erhitzt werden,
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