User manual
Печење
Општа упутства
• Ваша нова пећница можда пече на
другачији начин у односу на уређај
који сте раније поседовали. Прилаго-
дите уобичајена подешавања (темпе-
ратуру, време кувања) и положај по-
лице одређеној вредности у табели.
• Код дужег печења можете да деакти-
вирате пећницу приближно 10 минута
пре истека времена за печење и да
искористите
преосталу топлоту.
Када припремате смрзнуту храну,
плехови у пећници могу да се искри-
ве током печења. Када се плехови
охладе, исправиће се.
Како се користи табела печења
• Произвођач препоручује да први пут
печете на нижој температури.
• Уколико не можете да пронађете под-
ешавања за одређени рецепт, потра-
жите најсличнији.
• Време
печења можете продужити за
10 – 15 минута уколико печете колаче
на више нивоа.
• Колачи и пецива на различитим виси-
нама неће одмах потамнети једнако.
Уколико до тога дође, немојте мења-
ти подешену температуру. Разлика се
током печења изједначава.
Савети за печење
Резултати печења Могући разлог Решење
Дно колача није довољно по-
тамнело.
Позиција полице није одго-
варајућа.
Ставите колач на нижу поли-
цу.
Колач неће да нарасте и по-
стаје гњецав, намрешкан,
раздваја се.
Температура пећнице је пре-
висока.
Када следећи пут будете пе-
кли у пећници, подесите ма-
ло нижу температуру.
Колач неће да нарасте и по-
стаје гњецав, намрешкан,
раздваја се.
Време печења је сувише
кратко.
Продужите време печења.
Не можете да скратите
време печења тако што ће-
те подесити вишу темпера-
туру.
Колач неће да нарасте и по-
стаје гњецав, намрешкан,
раздваја се.
Има превише течности у
смеси.
Користите мање течности.
Водите рачуна о времену
мућења, посебно ако кори-
стите миксер.
Колач је исувише сув.
Температура пећнице је су-
више ниска.
Када следећи пут будете пе-
кли у пећници, подесите ви-
шу температуру.
Колач је исувише сув.
Време печења је сувише ду-
го.
Када следећи пут будете пе-
кли, подесите краће време
печења.
Колач неравномерно тамни.
Температура пећнице је пре-
висока а време печења је су-
више кратко.
Подесите нижу температуру
у пећници и дуже време
печења.
Колач неравномерно тамни.
Смеса је неравномерно рас-
поређена.
Распоредите смесу равно-
мерно по плеху за печење.
Колач није готов за предви-
ђено време печења.
Температура пећнице је су-
више ниска.
Када следећи пут будете пе-
кли у пећници, подесите не-
што вишу температуру.
Печење на једном нивоу:
Печење у плеху
progress 17