User manual

Kjøttype Mengde Ovnsfunk-
sjon
Brettplasse-
ring
Temperatur
°C
Tid (min.)
Stykker av
fjærkre
200–250 g
hver
Gratinering
med vifte
1 200 - 220 30 - 50
Halv kylling 400–500 g
hver
Gratinering
med vifte
1 190 - 210 35 - 50
Hel kylling 1 - 1,5 kg Gratinering
med vifte
1 190 - 210 50 - 70
And 1,5 - 2 kg Gratinering
med vifte
1 180 - 200 80 - 100
Gås 3,5 - 5 kg Gratinering
med vifte
1 160 - 180 120 - 180
Kalkun 2,5–3,5 kg Gratinering
med vifte
1 160 - 180 120 - 150
Kalkun 4 - 6 kg Gratinering
med vifte
1 140 - 160 150 - 240
Fisk (dampet)
Kjøttype Mengde Ovnsfunk-
sjon
Brettplasse-
ring
Temperatur
°C
Tid (min.)
Hel fisk 1 - 1,5 kg Over-/under-
varme
1 210 - 220 40 - 60
Min. Grill
Grill alltid med maksimum temperaturinnstil-
ling.
Sett risten inn i sporet som anbefales i grill-
tabellen.
Sett alltid inn langpannen i nederste spor
for å samle opp fettet.
Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk.
Forvarm alltid den tomme ovnen med grill-
funksjonen i 5 minutter.
Obs Ha alltid ovnsdøren lukket når du
griller.
Min. Grill
Type grillmat Brettplassering Temperatur
Tid (min.)
1. side 2. side
Roastbiff 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Oksefilet 3 230 20 - 30 20 - 30
Svinerygg 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Kam av kalv 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Lammerygg 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25
Hel fisk, 500 -
1 000 g
3 / 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30
Max. Grill
Type grillmat Brettplassering
Tid (min.)
1. side 2. side
Burgers / Burgere 4 8 - 10 6 - 8
Svinefilet 4 10 - 12 6 - 10
Pølser 4 10 - 12 6 - 8
progress 21