User manual

Вентил. на ниска темпер.
Използвайте тази функция за
приготвянето на немазни, крехки
парчета месо и риба. Тази функция не
е подходяща за рецепти като задушено
месо или тлъсто печено свинско.
За първите 10 минути може да
зададете температурата на фурната
между 80 °C и 150 °C. Фабричната
настройка е 90 °C. След задаване на
температурата, фурната продължава
да готви на 80 °C. Не използвайте тази
функция за птиче месо.
Винаги, когато използвате
тази функция, гответе без
капак.
1. Запържете месото на тиган върху
плочата при много висока настройка
в продължение на 1 - 2 минути от
всяка страна.
2. Поставете месото заедно с
горещата тава за печене на скарата
във фурната.
3. Изберете функцията Вентил. на
ниска темпер..
Храна Количества Температура
(°C)
Време (мин) Положение
на скарата
Говежда
печено
1000 - 1500 г 120 120 - 150 1
Говеждо филе 1000 - 1500 г 120 90 - 150 3
Телешко
печено
1000 - 1500 г 120 120 - 150 1
Стекове 200 - 300 г 120 20 - 40 3
Пица нагряване
Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на
скарата
Пица (тънка)
200 - 230
1)2)
15 - 20 2
Пица (обилно
гарнирана)
180 - 200 20 - 30 2
Тартове 180 - 200 40 - 55 1
Спаначена пита 160 - 180 45 - 60 1
Запечени яйца със
сирене
170 - 190 45 - 55 1
Швейцарски флан 170 - 190 45 - 55 1
Чийзкейк 140 - 160 60 - 90 1
Ябълков сладкиш,
покрит
150 - 170 50 - 60 1
Зеленчуков пай 160 - 180 50 - 60 1
26 Progress