User manual

Einkochen Temperatur in °C
Einkochen bis Perl-
beginn (Min.)
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
Erdbeeren/Blaubeeren/
Himbeeren/reife Sta-
chelbeeren
160 - 170 35 - 45 -
Steinobst
Einkochen Temperatur in °C
Einkochen bis Perl-
beginn (Min.)
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
Birnen/Quitten/
Zwetschgen
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Gemüse
Einkochen Temperatur in °C
Einkochen bis Perl-
beginn (Min.)
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
Karotten
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Gurken 160 - 170 50 - 60 -
Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kohlrabi/Erbsen/Spar-
gel
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen.
AUTOMATIKREZEPTE
Auf dem Display werden die Einschu-
bebenen und voreingestellten Garzei-
ten für die einzelnen automatischen
Rezepte angezeigt.
Automatikprogramme
Programmnummer Programmname
1 RINDERSCHMORBRATEN
2 SCHWEINEBRATEN
3 KALBSBRATEN
4 LAMMBRATEN
5 REH/HIRSCHBRATEN
6 HÄHNCHEN, GANZ
7 FISCH, GANZ
8 PIZZA
9 QUICHE LORRAINE
10 ZITRONENKUCHEN
11 KÄSEKUCHEN
12 BRÖTCHEN
13 BAUERNBROT
14 GÄRSTUFE
15 KARTOFFELGRATIN
16 LASAGNE
17 CANNELLONI
18 TIEFKÜHLKUCHEN
19 TIEFKÜHLPIZZA
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