User manual

Cepšanas rezultāti Iespējamie iemesli Risinājums
Kūka apbrūninājusies ne‐
vienmērīgi.
Temperatūra krāsnī ir pārāk
augsta un cepšanas laiks
pārāk īss.
Iestatiet zemāku tempera‐
tūru cepeškrāsnī un palieli‐
niet cepšanas laiku
Kūka apbrūninājusies ne‐
vienmērīgi.
Mīkla nav izklāta vienmērīgi. Izklājiet mīklu cepšanas for‐
mā vienmērīgi.
Kūka nav gatava noteiktajā
laikā.
Cepeškrāsns temperatūra ir
pārāk zema.
Kad nākošo reizi cepat, ies‐
tatiet nedaudz augstāku ce‐
peškrāsns temperatūru.
Cepšana vienā līmenī
Cepšana formās
Ēdiens Funkcija Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozī‐
cija
Kēkss/brioši Ventilatora
karsēšana
150 - 160 50 - 70 1
Madeiras kū‐
kas/augļu kū‐
kas
Ventilatora
karsēšana
140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge
cake/Biskvītkū‐
ka bez taukiem
Ventilatora
karsēšana
140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge
cake/Biskvītkū‐
ka bez taukiem
Tradicionala
siltums
160 35 - 50 2
Pamatnes bisk‐
vīts – smilšu
mīkla
Ventilatora
karsēšana
170 - 180
1)
10 - 25 2
Pamatnes bisk‐
vīts - no biskvīt‐
kūkas mīklas
Ventilatora
karsēšana
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie/
Ābolu kūka (2
trauki Ø20 cm,
diagonāli izvie‐
toti)
Ventilatora
karsēšana
160 60 - 90 2
Apple pie/
Ābolu kūka (2
trauki Ø20 cm,
diagonāli izvie‐
toti)
Tradicionala
siltums
180 70 - 90 1
Progress 19