User manual

A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód
A sütemény egyenetlenül sül
meg.
A sütőhőmérséklet túl
magas, míg a sütés ideje túl
rövid.
Állítson be alacsonyabb sü‐
tőhőmérsékletet és hoss‐
zabb sütési időtartamot.
A sütemény egyenetlenül sül
meg.
A tésztát nem egyenletesen
terítette el.
Egyenletesen ossza el a
tésztát a sütőlapon.
A sütemény nem sül meg az
adott idő alatt.
A sütőhőmérséklet túl alac‐
sony.
A következő sütéskor vala‐
mivel magasabb sütőhőmér‐
sékletet állítson be.
Sütés egy szinten:
Sütés sütőformákban
Étel Funkció Hőmérséklet
(°C)
Idő (perc) Polcmagas‐
ság
Forma torta /
briós
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
150 - 160 50 - 70 1
Piskóta / gyü‐
mölcsös süte‐
mény
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge
cake / Piskóta
(zsiradék nél‐
kül)
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge
cake / Piskóta
(zsiradék nél‐
kül)
Alsó + felső
sütés
160 35 - 50 2
Tortalap – va‐
jas tészta
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
170 - 180
1)
10 - 25 2
Tortalap – ke‐
vert tészta
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie / Al‐
más pite (2 for‐
ma, átmérő: 20
cm, átlósan el‐
helyezve)
Hőlégbefúvás,
nagy hőfok
160 60 - 90 2
Apple pie / Al‐
más pite (2 for‐
ma, átmérő: 20
cm, átlósan el‐
helyezve)
Alsó + felső
sütés
180 70 - 90 1
20 Progress