bruksanvisning Inbyggnadsugn PBP 5320
progress Innehåll Säkerhetsinformation Produktbeskrivning Innan maskinen används första gången Användning Tips och tillagningstabeller 2 3 4 6 12 Skötsel och rengöring Om maskinen inte fungerar Tekniska data Installation Avfallshantering 16 22 23 23 25 Med reservation för ändringar Säkerhetsinformation Förvara alltid denna bruksanvisning ihop med ugnen. Om ugnen överlåts eller säljs till en annan person är det viktigt att den nya ägaren har tillgång till denna bruksanvisning och bifogad information.
progress 3 Kundtjänst • Låt kontrollarbeten och/eller reparationer utföras av Electrolux Service eller av en auktoriserad serviceverkstad och använd endast originaldelar. • Försök inte att reparera ugnen själv om en felfunktion eller skada uppstår. Reparationer som utförs av oerfarna personer kan orsaka personskador eller felfunktioner.
progress Galler Kontrollpanel 1 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9 2 8 Tillagningsfunktioner Temperaturindikering Tidindikering Minutinställning / Koktid / Stopptid Knapp för öka " " (Tid eller temperatur) Knapp för minska " " (Tid eller temperatur) Rengöring med pyrolys Uppkokningsfunktion Knapp för tillagningsfunktioner På / Av 3 7 6 5 4 Alla ugnsfunktioner styrs av ett elektroniskt program. Du kan välja kombinationer av tillagningsfunktion, temperatur och timer.
progress 5 1 2 2. När symbolen slutar blinka, tryck två gånger på knappen . Fortsätt sedan enligt punkt 1. Före den första användningen skall den tomma ugnen brännas av. 1. Tryck på knappen för att sätta på ugnen. 2. Tryck två gånger på knappen och välj funktionen "Varmluft" 1 "På / Av" - knapp Ugnen måste sättas på innan en tillagningsfunktion eller ett program ställs in. När du har , visas ugnssymbolen tryckt på knappen i displayen och ugnsbelysningen tänds. 2 3.
progress Tryck på knapparna " " och " " för att öka eller minska den förinställda koktiden medan symbolen blinkar. 3. Om den förinställda temperaturen inte är " eller " lämplig, tryck på knappen " " för att ställa in rätt temperatur. Temperaturen justeras i steg om 5 grader. – När ugnen värms upp stiger termometersymbolen sakta och visar hur mycket ugnen har värmts upp. När önskad temperatur är uppnådd, hörs en signal en kort stund och termometersymbolen tänds.
progress 7 Ugnsfunktioner Användning Termisk grill Denna funktion ger en alternativ metod för tillagning av mat, normalt ihop med vanlig grillning. Här verkar grillelement och fläkt tillsammans så att den varma luften cirkulerar runt maträtten. Förinställd temperatur: 180°C Högsta temperatur: 200 °C. Grill Direkt värme avges från grillen till mitten av gallret. Grillen är perfekt för tillagning av små portioner. Energi sparas på detta sätt.
progress – Jämn värme vid bakning Fläkten ger jämn värmefördelning på alla nivåer. Detta innebär att stora mängder av samma livsmedel kan tillagas i ugnen samtidigt. Den övre nivån kan dock brynas något snabbare än den undre nivån. Detta är helt normalt. Det sker ingen överföring av aromer mellan maträtter. Användning av fläkten 1. Sätt på ugnen. 2. Tryck på funktionsknappen tills symbolen visas I displayen. 3. Ändra vid behov temperaturinställningen " eller " ".
progress 9 En fördel är att stora mängder kan tillagas samtidigt. 1. Sätt på ugnen. 2. Välj funktionen Termisk grill; Tryck på funktionsknappen tills symbolen visas i displayen. 3. Tryck, vid behov på knapparna " " eller " ", för att ändra temperaturinställningen. Högsta temperatur: 200 °C. 4. Välj nivån för gallret för att grilla mat med olika tjocklek. Följ sedan instruktionerna för grillning. Upptining Ugnsfläkten arbetar utan värme och cirkulerar luft som håller rumstemperatur inuti ugnen.
progress tid är 23 timmar 59 minuter. Programmet väntar i 3 sekunder, sedan startar det. 4. När programmet är klart, stängs ugnen av automatiskt En signal hörs och "0.00" visas i displayen. 5. Tryck på en valfri knapp för att stänga av signalen. Avbryta programmerad koktid: 1. Tryck på knappen , tills symbolen blinkar. 2. Tryck på knappen " " för att minska tiden tills "0.00" visas i displayen. 1 2 Programmera ugnen så den sätts på och stängs av. 1. Ställ in "Koktid" så som beskrivits i det avsnittet.
progress 11 Ugnen kan nu användas Snabbuppvärmning När en tillagningsfunktion och temperatur har valts, värms ugnsutrymmet upp tills den valda temperaturen är uppnådd. Detta tar från 10 till 15 minuter, beroende på vald funktion och temperatur. Om du vill uppnå den önskade temperaturen snabbare kan funktionen "Snabbuppvärmning" användas. 1. Sätt på ugnen genom att trycka på . 2. Ställ in den önskad tillagningsfunktionen och temperatur så som tidigare har beskrivits. 3.
progress Felkoder Det elektroniska programmet genomför kontinuerligt en systemdiagnos. Om någon parameter inte är korrekt, stoppar kontrollenheten de aktiverade funktionerna och visar motsvarande felkod i displayen. För ytterligare detaljer, se avsnitt "Vad gör jag om ..". Tips och tillagningstabeller Bakning: Kakor och bakverk behöver vanligtvis en medeltemperatur (150°C-200°C). Därför är det nödvändigt att förvärma ugnen i ca. 10 minuter. Öppna inte ugnsluckan innan 3/4 av gräddningstiden har gått.
progress 13 KAKOR Över- och Undervärme MATRÄTT Nivå Temperatur. (°C) Bakverk i formar 2 170 Mördeg 2 170 Cheese cake 1 Äppelkaka 1 Strudel 2 Varmluft Koktid Temperatur.
progress SUFFLÉER Över- och Undervärme MATRÄTT Nivå Varmluft Temperatur. (°C) Tillagningstid Temperatur. (°C) Nivå minuter ANMÄRKNING Pastagratäng 2 200 2(1 and 3) 1) 175 40-50 Brödform Grönsaksgatäng 2 200 2(1 and 3) 1) 175 45-60 Brödform Quiche 1 210 1 190 30-40 Brödform Lasagne 2 200 2 200 25-35 Brödform Cannelloni 2 200 2 200 25-35 Brödform 1) Om du vill tillaga mer än en rätt samtidigt rekommenderar vi att placera dem på nivåer angivna inom parantes.
progress 15 FISK Över- och Undervärme MATRÄTT Forell / havsbrax Varmluft Temperatur. (°C) Nivå 2 190 Koktid Temperatur. (°C) Nivå 2(1 and 3) minuter ANMÄRKNING 175 40-55 3-4 fiskar 175 35-60 4-6 filéer 1) Tonfisk / lax 2 190 2(1 and 3) 1) 1) Om du vill tillaga mer än en rätt samtidigt rekommenderar vi att placera dem på nivåer angivna inom parantes. Förvärm alltid tom ugn i 10 minuter. De angivna temperaturerna är riktvärden.
progress Mängd MATRÄTT Grillning Bitar g Vaktel 4 500 Grönsaksgratäng - - Bitar Musslor - Makrill Fisk i skivor Koktid i minuter Temperatur. (°C) 1:a sidan 2:a sidan 3 200 25-30 20-25 3 200 20-25 - - 3 200 15-20 - 2-4 - 3 200 15-20 10-15 4-6 800 3 200 12-15 8-10 Nivå De angivna temperaturerna är riktvärden. Vid behov bör temperaturen ändras enligt personliga önskemål. Skötsel och rengöring Varning Stäng av ugnen och låt den kallna före all rengöring.
progress 17 Förutom under rengöringen är ugnsluckan låst tills ugnsutrymmet har kallnat. Kylfläkten är i drift under tillagning tills ugnen har kallnat. Efter tillagning rekommenderar vi att ta bort alla matrester med en våt svamp. Det är emellertid nödvändigt att då och då göra en noggrannare rengöring med pyrolysfunktionen. Du kan välja på två olika nivåer av rengöring med pyrolys, beroende på hur smutsig ugnen är.
progress och symbolen och indikeringen Pyro blinkar i displayen samtidigt som en signal hörs Montering av ugnsstegar Montering av ugnsstege: Haka först fast den baktill, positionera den sedan framtill och tryck in den på plats. Rengör stegarna genom att blötlägga dem i varmt vatten med handdiskmedel. Tag bort svåra fläckar med en svamp och varmt vatten med handdiskmedel. Skölj noga och torka torrt med en mjuk duk. Aktivera funktionen pyrolytisk rengöring: 1. Tryck på knappen för att sätta på ugnen.
progress 19 1 Nu är inte knappen aktiv längre. När pyrolysen är avslutad visas klockan i displayen. Ugnsluckan är fortfarande låst. När ugnen har kallnat hörs en signal och symbolen slocknar och luckan låses upp. Avbryta rengöringen med pyrolys; Tryck på . knappen OBSERVERA: Tidangivelsen inkluderar tid för avkylning. Om du väljer en tillagningsfunktion när pyrolysfunktionen är aktiv, avbryts rengöringen. Är lucklåset aktiverat är det omöjligt att välja en tillagningsfunktion innan luckan låses upp.
progress 4. Håll på luckans sidor och stäng den sakta men inte HELT 5. Drag luckan framåt, tag bort den 8. Vrid de två hållarna 90° och tag bort dem från sin plats 6. Lägg en mjuk duk på en plan yta och lägg luckan på den för att skydda handtagsytan 90° 9. Lyft försiktigt och tag bort de översta glaset 7.
progress 21 10 Upprepa proceduren som är beskriven . under punkt 9 för den mellersta skivan, som har dekorationer på de 4 sidorna 2 1 Rengör ugnsluckan med en mjuk duk och varmt vatten med handdiskmedel. Använd inte rengöringssvampar, stålull, repande svampar eller syror eftersom dessa kan skada den speciella värmereflekterande ytan på de inre glasskivorna. Efter rengöring, montera glasskivorna på luckan enligt ovan beskriven procedur i omvänd ordning. Var noga med att sätta tillbaka glasen rätt.
progress 3. Tag bort den trasiga glödlampan och sätt dit en ny. 4. Sätt tillbaka täckglaset och anslut ugnen till elnätet. Om maskinen inte fungerar Om ugnen inte fungerar som den skall, kontrollera då följande innan du kontaktar Electrolux Service. PROBLEM ÅTGÄRD • Ugnen går inte att slå på. • Tryck på knappen och välj sedan en tillagningsfunktion. eller • Har säkringen i bostadens elinstallation löst ut? eller • Är ugnens barnlås eller säkerhetsavstängning aktiverat.
progress 23 PROBLEM ÅTGÄRD • I displayen visas " 12.00 ". • Ställ in klockan (se avsnitt "Inställning av klockan").
progress 50 in 560 587 550 m ÷57 Ugnens mått (se figur) 540 20 570 590 560 594 in 550 m 600 Anvisning för installation För att säkerställa en felfri funktion för den installerade ugnen, skall platsen där ugnen installeras ha lämpliga mått. Enligt gällande bestämmelser, skall alla delar som säkerställer skydd mot elektrisk stöt vara monterade så att de endast kan lossas med verktyg. Detta gäller även för en serie av inbyggda enheter.
progress 25 Kundtjänst Om problemet kvarstår efter de beskrivna kontrollerna, kontakta Electrolux Service och beskriv felet, ugnsmodell ( Mod. ), produktnummer ( Prod. No. ) och serienummer ( Ser. No. ) vilket finns på typskylten. A B Avfallshantering Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter.
progress Varning För att ugnen inte skall utgöra någon fara måste den göras obrukbar före kassering. Lossa stickkontakten från eluttaget och klipp av nätkabeln.
progress 27
www.progress-hausgeraete.