User manual

и не отпускайте, пока на дисплее не
появится символ
.
3. При необходимости подрегулируйте
температуру кнопками "
" " или
"
".
Нижний нагревательный элемент
Этот режим особенно подходит при вы‐
пекании коржей для тортов или пиццы, а
также для доведения до готовности от‐
крытых пирогов для того, чтобы их ниж‐
няя часть хорошо пропеклась.
Приготовление на гриле
– Большую часть продуктов следует по‐
мещать на решетку, установленную на
противне гриля для обеспечения мак‐
симальной циркуляции воздуха и сте‐
кания жира и соков. Такие продукты,
как рыбу, печень и почки можно при
желании класть непосредственно на
противень для гриля.
– Перед приготовлением на гриле про‐
дукты следует тщательно высушить
для уменьшения брызг. Постное мясо
и рыбу следует полить небольшим
количеством растительного или рас‐
плавленного сливочного масла, чтобы
обеспечить наличие в них влаги во
время приготовления.
– При приготовлении мяса на гриле та‐
кие гарниры, как помидоры и грибы,
следует класть под решетку.
– При приготовлении тостов мы реко‐
мендуем использовать верхний уро‐
вень.
– Во время приготовления куски следует
переворачивать в соответствии с ре‐
цептом.
Использование гриля
Гриль обеспечивает быстрый непосред‐
ственный нагрев центральной зоны ско‐
вороды гриль. Использование внутрен‐
него элемента гриля для приготовления
небольшого количества пищи помогает
сэкономить электроэнергию.
1. Включите духовой шкаф.
2. Выберите функцию гриля; для этого
нажмите кнопку функций приготов‐
ления
и не отпускайте, пока на дис‐
плее не появится символ
.
3. При необходимости подрегулируйте
температуру кнопками "
" или "
".
4. Выбирайте уровень решетки и про‐
тивня для гриля в соответствии с тол‐
щиной приготавливаемого куска. За‐
тем следуйте инструкциям при приго‐
товлении на гриле.
Гриль с конвекцией
Этот режим предлагает альтернативный
вариант приготовления блюд, которые
обычно готовятся на традиционном гри‐
ле Нагревательный элемент гриля и вен‐
тилятор духового шкафа работают попе‐
ременно, обеспечивая обдув приготав‐
ливаемого блюда горячим воздухом.
При этом уменьшается необходимость
проверки состояния блюда и его перево‐
рачивания.
Использование гриля с конвекцией спо‐
собствует уменьшению запахов на кух‐
не.
За исключением тостов и стейков с кро‐
вью, вы можете готовить на гриле с кон‐
векцией все те блюда, которые вы обы‐
чно готовите на обычном гриле.
В этом режиме нагрев является более
мягким, поэтому на приготовление обы‐
чно уходит чуть больше времени, чем
при использовании традиционного режи‐
ма гриля.
Одним из преимуществ этого является
возможность одновременно готовить
большее количество продуктов.
1. Включите духовой шкаф.
2. Выберите функцию гриля с конвек‐
цией; для этого нажмите кнопку функ‐
ций приготовления
и не отпускай‐
те, пока на дисплее не появится сим‐
вол
.
3. При необходимости подрегулируйте
температуру кнопками
" "или " ".
Максимальная температура: 200 °C.
4. Выбирайте уровень решетки и про‐
тивня для гриля в соответствии с тол‐
щиной приготавливаемого куска. За‐
тем следуйте инструкциям при приго‐
товлении на гриле.
Размораживание
Вентилятор духового шкафа работает
без нагрева, создавая в камере духового
шкафа циркуляцию воздуха с комнатной
температурой.
Это повышает скорость разморажива‐
ния.
10 progress