User manual

Como usar o aquecimento superior e inferior
1. Ligue o forno.
2. Seleccione a função Aquecimento supe-
rior e inferior; para tal, prima o botão das
funções de cozedura
até o símbolo
aparecer no visor.
3. Se necessário, ajuste a temperatura com
os botões "
" ou " ".
Elemento inferior do forno
Esta função é especialmente útil para cozer
bases de bolos e para acabar quiches ou
empadas, para assegurar que a massa na
base fica bem cozida.
Grelhar
– A maioria dos alimentos deve ser colocada
na grelha para permitir a máxima circula-
ção de ar e manter os alimentos afastados
das gorduras e molhos. Se preferir, ali-
mentos como peixe, fígado e rins podem
ser colocados directamente no tabuleiro.
– Deve secar cuidadosamente os alimentos
antes de grelhar, para evitar salpicos. Pin-
cele ligeiramente a carne e o peixe com um
pouco de azeite ou manteiga derretida pa-
ra os manter húmidos durante a cozedura.
– Os acompanhamentos como tomates e
cogumelos podem ser colocados por bai-
xo da grelha quando grelhar carne.
– Quando torrar pão, sugerimos a utilização
da calha superior.
– Os alimentos devem ser virados durante a
cozedura conforme necessário.
Como utilizar o grelhador
A grelha permite obter um aquecimento di-
recto rápido na zona central do tabuleiro de
grelhar. A utilização da grelha interior para
cozinhar pequenas quantidades permite-lhe
poupar energia.
1. Ligue o forno.
2. Seleccione a função do grelhador; para
tal, prima o botão das funções de coze-
dura
até o símbolo aparecer no
visor.
3. Se necessário, ajuste a temperatura com
os botões "
" ou " ".
4. Seleccione a posição da calha do tabu-
leiro e da grelha para permitir diferentes
espessuras de alimentos. A seguir, siga
as instruções para grelhar.
Grill com ar quente
O Grill com ar quente oferece um método de
cozedura alternativo para alimentos normal-
mente cozinhados com Grill normal. A grelha
e o ventilador funcionam em simultâneo para
que o ar quente circule pelos alimentos.
Desta forma, reduz-se a necessidade de ve-
rificar e virar os alimentos.
O Grill com ar quente ajuda a diminuir os
odores a comida na cozinha.
Com a excepção de torradas e de bifes mal
passados, pode usar o Grill com ar quente
para todos os alimentos que normalmente
cozinha num grill normal.
A cozedura é mais suave, pelo que os ali-
mentos normalmente levam um pouco mais
tempo a cozinhar no grill com ar quente do
que no grill normal.
Uma das vantagens é que podem ser cozi-
nhadas mais quantidades de alimentos ao
mesmo tempo.
1. Ligue o forno.
2. Seleccione a função Grill com ar quente;
para tal, prima o botão das funções de
cozedura
até o símbolo aparecer
no visor.
3.
Se necessário, prima os botões "
" ou
"
" para ajustar a temperatura.
Temperatura máxima: 200 °C.
4. Seleccione a posição da calha do tabu-
leiro e da grelha para permitir diferentes
espessuras de alimentos. A seguir, siga
as instruções para grelhar.
Descongelar
O ventilador funciona sem calor para que o
ar circule no interior do forno à temperatura
ambiente.
Isto aumenta a velocidade de descongela-
mento.
No entanto, não se esqueça que a tempera-
tura da cozinha vai influenciar a velocidade
de descongelamento.
Esta função é especialmente indicada para
descongelar alimentos sensíveis que pode-
rão ficar estragados se forem aquecidos, co-
mo por ex. bolos com recheio de creme, so-
bremesas geladas, bolos, pão e produtos de
pastelaria de massa levedada.
Como utilizar a função Descongelar
1. Ligue o forno.
2. Seleccione a função Descongelar; para
tal, prima o botão das funções de coze-
progress 9