manual de instruções Forno de encastrar PBP 5320
progress Índice Informações de segurança Descrição do produto Antes da primeira utilização Funcionamento Indicações e tabela de cozedura 2 3 4 7 13 Limpeza e manutenção O que fazer se… Dados Técnicos Montagem Eliminação 17 24 25 25 27 Sujeito a alterações sem aviso prévio Informações de segurança Guarde sempre este manual de instruções com o aparelho.
progress 3 de o forno ter sido desligado, a porta mantém-se quente durante algum tempo. • Pessoas (incluindo crianças) que, devido às suas capacidades físicas, sensoriais ou mentais ou à sua inexperiência ou desconhecimento, não se encontrem em posição de utilizar o aparelho em segurança, não o devem fazer sem a vigilância ou a orientação de uma pessoa responsável. assistência técnica do fabricante ou por um serviço autorizado por este. Utilize apenas peças sobressalentes originais.
progress Tabuleiro para recolha de gorduras Grelha Painel de comandos 1 10 9 2 8 1 2 3 4 Funções de cozedura Indicador da temperatura Indicador da hora Cronómetro / Função de duração de cozedura / Função de fim de cozedura 5 Botão para aumentar " " (tempo ou temperatura) 6 Botão para diminuir " " (tempo ou temperatura) 7 Função pirolítica 8 Função de aquecimento rápido 9 Botão das funções de cozedura 10 Ligar/Desligar Todas as funções do forno são reguladas electronicamente.
progress 5 1 Para abrir a porta do forno, agarre sempre no puxador pela parte central até estar completamente aberta. 2 2. assim que o símbolo parar de piscar, prima o botão duas vezes. De seguida, proceda como descrito no ponto 1. Antes da primeira utilização, o forno deve ser aquecido sem alimentos no seu interior. 1. Prima o botão para ligar o forno. 2. Prima o botão duas vezes e seleccione a função "Ar quente" 1 2 3. Regule a temperatura para 250 °C com o botão " ". 4.
progress que premir o botão aparece uma função de cozedura no visor com o respectivo número à esquerda do símbolo da função de cozedura seleccionada. 3. Se a temperatura predefinida não for adequada, prima o botão " " ou " " para regular a temperatura correcta. A indicação da temperatura muda a cada 5 graus. – Com a temperatura a subir no forno, o símbolo do termómetro sobe lentamente indicando o grau de aquecimento actual do forno.
progress 7 Funcionamento Símbolos de função Função do forno Cozedura ventilada com aquecimento superior e inferior Aplicação Isto permite cozer ou cozer e assar em simultâneo utilizando qualquer grelha, sem transferência de sabores. Temperatura predefinida: 175 ºC Cozedura convencional O calor é gerado na parte superior e inferior e é distribuído de forma uniforme dentro do forno. Temperatura predefinida: 200 °C Elemento inferior do forno O calor é gerado apenas no elemento de aquecimento inferior.
progress O forno possui quatro níveis de inserção. As posições dos tabuleiros são contadas a partir do fundo do forno, tal como indicado na figura. Os acessórios têm de ser sempre inseridos correctamente (ver figura). Não coloque utensílios de cozinha e recipientes directamente sobre a base do forno.
progress 9 Como usar o aquecimento superior e inferior 1. Ligue o forno. 2. Seleccione a função Aquecimento superior e inferior; para tal, prima o botão das funções de cozedura até o símbolo aparecer no visor. 3. Se necessário, ajuste a temperatura com os botões " " ou " ". Elemento inferior do forno Esta função é especialmente útil para cozer bases de bolos e para acabar quiches ou empadas, para assegurar que a massa na base fica bem cozida.
progress dura até o símbolo aparecer no visor. 3. No visor surge a indicação " def ". Como programar o forno Para programar o cronómetro 1. Utilize o botão para seleccionar a função do cronómetro. O respectivo símbolo começa a piscar e o painel de comandos exibe "0.00" 1 2 2. Utilize o botão " " para introduzir o tempo pretendido. O tempo máximo que pode ser programado é de 23 horas e 59 minutos. O cronómetro começa a funcionar 3 segundos após ter sido programado. 3.
progress 11 1 2 Regulação da temperatura: Para programar a activação e desactivação do forno 1. Programe o "Tempo de cozedura" tal como indicado no respectivo capítulo. 2. Prima os botões até seleccionar a função "Fim da cozedura" e o respectivo símbolo começar a piscar. No painel de comando é indicado o fim do tempo de cozedura (ou seja, a hora actual + o tempo de cozedura). 1 2 3. Prima o botão " " para seleccionar o tempo pretendido para o fim da cozedura. 4.
progress Ouve-se um sinal acústico e a indicação "SAFE" apaga-se. O forno pode agora ser utilizado. Função de aquecimento rápido Quando a função de cozedura e a temperatura estiverem seleccionadas, o interior do forno aquece lentamente até que a temperatura pretendida seja atingida. Tal demora entre 10 a 15 minutos, dependendo da função e da temperatura seleccionadas. Caso seja necessário atingir a temperatura necessária mais rapidamente, pode ligar a função "Aquecimento rápido". 1.
progress 13 Código de erro A memória de programas electrónica efectua constantemente um teste de diagnóstico ao sistema. Se alguns parâmetros não estiverem correctos, a unidade de controlo pára as funções activadas e exibe o respectivo código de erro. Como desactivar o sinal acústico dos reguladores: 1. Com o forno ligado, prima o botão para desligar o forno. 2. Prima os botões e" " em simultâneo durante aprox. 3 segundos. Ouve-se um sinal acústico.
progress Importante Não revista o forno com folha de alumínio nem coloque recipientes, tabuleiros, etc. na base do forno, pois pode danificar o esmalte do forno devido à acumulação de calor. Tempos de cozedura Os tempos de cozedura podem variar em função da diferente composição e quantidade de ingredientes e líquidos de cada receita. Anote os dados programados do primeiro cozinhado ou assado para ganhar experiência para a preparação posterior dos mesmos pratos.
progress 15 PÃO E PIZZA TIPO DE PRATO Pão branco Cozedura convencional Cozedura ventilada com aquecimento superior e inferior Nível Temp. (°C) Nível Temp. (°C) 1 190 1 195 Tempo de cozedura (min.
progress TIPO DE PRATO Cozedura convencional Cozedura ventilada com aquecimento superior e inferior Tempo de cozedura (min.) Notas Nível Temp. (°C) Nível Temp.
progress 17 Quantidade TIPO DE PRATO Peças g Peito de frango 4 400 Hambúrguer 6 600 Grelhar Tempos de cozedura em minutos Temp. (°C) 1.º lado 2.º lado 3 250 12-15 12-14 3 250 20-30 nível Pré-aquecer durante 5’00'’ Filetes de peixe 4 400 3 250 12-14 10-12 Sanduíches tostadas 4-6 / 3 250 5-7 / Tostas 4-6 / 3 250 2-4 2-3 Grill com ar quente Advertência Com o Grill com ar quente seleccione uma temperatura máxima de 200 °C.
progress O esmaltado do forno é facilmente mantido e não é muito sensível. No entanto, os ácidos de fruta quentes (limão, ameixa ou semelhante) podem deixar manchas baças e escuras nas superfícies esmaltadas. Estas manchas nas superfícies brilhantes do esmalte não prejudicam o funcionamento do forno. Limpe bem o forno após cada utilização. Dessa forma, é muito mais fácil eliminar a sujidade. evitando-se que fique ressequida.
progress 19 Como utilizar a função de limpeza pirolítica Advertência Antes de activar a função de limpeza pirolítica, remova os excessos de resíduos derramados e certifique-se de que o forno está vazio. Não deixe nada no seu interior (por exemplo, panelas, grelhas, tabuleiro, tabuleiro de recolha de gorduras, etc.) pois poderão ficar danificados. Em primeiro lugar, separe a parte dianteira da calha da parede do forno e desengate atrás.
progress Para activar a função de limpeza pirolítica, proceda do seguinte modo: 1. Ligue o forno com a tecla . Prima o quantas vezes forem necessábotão rias até que o símbolo da função Pyro (nível 1 - P I) surja no visor, o símbolo e o indicador Pyro pisquem no visor em simultâneo e seja emitido um sinal sonoro. Isto significa que antes de activar a função de limpeza pirolítica, tem de remover todos os acessórios do forno e as calhas laterais. 2.
progress 21 Prima o botão quantas vezes forem necessárias até que o símbolo da função Pyro (nível 1 - P I) surja no visor. Em simultâneo, o indicador " Pyro e o símbolo piscam no visor e ouve-se um sinal sonoro. Isto significa que antes de activar a função de limpeza pirolítica, tem de remover todos os acessórios do forno e as calhas laterais (ver capítulo anterior). 2.
progress 6. Coloque a porta numa superfície estável protegida por um pano macio para evitar que a superfície do puxador fique danificada. 8. Rode os 2 fechos a 90° e retire-os do lugar. 90° 7. Solte o sistema de bloqueio para retirar os painéis internos de vidro. 9. Levante e retire com cuidado o painel superior. 2 1 10 Repita o procedimento descrito no ponto . 9. para o painel central, marcado com uma moldura decorativa nos 4 lados.
progress 23 2 1 Limpe a porta do forno com água quente e um pano macio. Não utilize produtos como esfregões, palha-de-aço, esponjas abrasivas ou ácidos pois podem danificar a superfície especial refractária dos painéis internos de vidro. Depois da limpeza, volte a montar os painéis na porta e a porta no forno, seguindo o procedimento descrito na ordem inversa. Certifique-se de que coloca os painéis correctamente. Para efectuar esta operação correctamente, proceda como a seguir indicado: 1.
progress – Resistência ao calor até 300 °C – Tipo de ligação: E14 Estas lâmpadas estão disponíveis nas lojas de especialidade da sua área. Para altera a lâmpada do forno: 1. Antes de continuar, assegure-se de que o forno está frio e desligado da corrente eléctrica. 2. Puxe e rode a cobertura de vidro para a esquerda 3. Retire a lâmpada fundida e substitua-a pela nova. 4. Volte a colocar a cobertura de vidro e ligue o aparelho à corrente eléctrica.
progress 25 PROBLEMA SOLUÇÃO • O código de erro " F " seguido de dígitos é apresentado no painel de controlo. • Anote o código de erro e transmita-o ao nosso centro de assistência mais próximo. • O visor apresenta " 12.00 “. • Regule a hora (consultar capítulo "Regular o relógio").
progress 540 20 560 570 Bloco de terminais Este forno está equipado com um bloco de terminais acessível com uma tensão de alimentação monofásica de 230 V. Dimensões do forno (ver figura) 590 O cabo de ligação tem de ser sempre instalado de forma a não atingir em qualquer lado 50 °C (acima da temperatura ambiente). Depois de efectuada a ligação, as resistências têm de ser verificadas, colocando-as, para tal, em funcionamento durante aprox. 3 minutos.
progress 27 Fixar o forno ao armário 1. Abra a porta do forno. 2. Fixe o forno à unidade usando os quatro suportes distanciadores (ver figura - A ). Estes adaptam-se na perfeição aos orifícios na estrutura. A seguir, aperte os quatro parafusos para madeira fornecidos (ver figura B ). Assistência Se o problema persistir após as verificações descritas, entre em contacto com o serviço de assistência técnica da sua área e descreva a falha, o modelo do aparelho ( Mod. ), o número do produto ( Prod. No.
progress meio ambiente e para a saúde pública, que, de outra forma, poderiam ser provocadas por um tratamento incorrecto do produto. Para obter informações mais pormenorizadas sobre a reciclagem deste produto, contacte os serviços municipalizados locais, o centro de recolha selectiva da sua área de residência ou o estabelecimento onde adquiriu o produto. Material de embalagem O material utilizado na embalagem são compatíveis com o ambiente e reciclá- vel.
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