User manual

Paistotaulukko
KAKUT
RUOKALAJI
Ylä + alalämpö Kiertoilma
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanot
Kannatinta-
so
Läm-
pötila
[°C]
Kannatinta-
so
Läm-
pötila
[°C]
Vatkatut leivon-
naiset
2 170 2 (1 ja 3) 165 45 - 60 Kakkuvuoassa
Murotaikina 2 170 2 (1 ja 3) 160 24 - 34 Kakkuvuoassa
Voi-maito-juus-
tokakku
1 170 2 165 60 - 80 26 cm:n kakku-
vuoassa
Omenapiiras 1 170 2 (1 ja 3) 160 100 - 120 Kahdessa 20
cm:n kakku-
vuoassa uuniriti-
län päällä
Struudeli 2 175 2 150 60 - 80 Leivinpellillä
Hillotorttu 2 170 2 (1 ja 3) 160 30 - 40 26 cm:n kakku-
vuoassa
Hedelmäkakku 2 170 2 155 60 - 70 26 cm:n kakku-
vuoassa
Sokerikakku
(rasvaton)
2 170 2 160 35 - 45 26 cm:n kakku-
vuoassa
Joulukakku/he-
delmäkakku
2 170 2 160 50 - 60 20 cm:n kakku-
vuoassa
Rusinakakku 2 170 2 165 50 - 60
Leipävuoassa
1)
Pienet kakut 3 170 3 (1 ja 3) 166 20 - 30 Leivinpellillä
Pikkuleivät 3 150 3 (1 ja 3) 140 20 - 30
Leivinpellillä
1)
Marengit 3 100 3 115 90 - 120 Leivinpellillä
Pullat 3 190 3 180 15 - 20
Leivinpellillä
1)
Tuulihatut 3 190 3 (1 ja 3) 180 25 - 35
Leivinpellillä
1)
Piiraat 3 180 2 170 45 - 70 20 cm:n kakku-
vuoassa
Täytekakkupoh-
ja
1 tai 2 180 2 170 40 - 55 Vasen + oikea 20
cm:n kakku-
vuoassa
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
LEIPÄ JA PIZZA
RUOKALAJI
Ylä + alalämpö Kiertoilma
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanot
Kannatinta-
so
Läm-
pötila
[°C]
Kannatinta-
so
Läm-
pötila
[°C]
Vehnäleipä 1 190 1 195 60 - 70 1- 2 kappaletta,
500 g/kpl
1)
Ruisleipä 1 190 1 190 30 - 45 Leipävuoassa
Sämpylät 2 190 2 (1 ja 3) 180 25 - 40 6 - 8 kpl leivinpel-
lillä
1)
10 progress