User manual

YEMEĞİN TÜ-
RÜ
Üst + Alt Isıtma Fanlı Pişirme
Pişirme
süresi
[dk.]
Notlar
Raf konumu
Sı-
caklık
[°C]
Raf konumu
Sı-
caklık
[°C]
Sığır eti 2 200 2 190 50 - 70 Bir tel raf ve derin
tavada
Keçi eti 2 180 2 180 90 - 120 Bir tel raf ve derin
tavada
Dana eti 2 190 2 175 90 - 120 Bir tel raf ve derin
tavada
Az pişmiş rozbif 2 210 2 200 44 - 50 Bir tel raf ve derin
tavada
Orta pişmiş roz-
bif
2 210 2 200 51 - 55 Bir tel raf ve derin
tavada
İyi pişmiş rozbif 2 210 2 200 55 - 60 Bir tel raf ve derin
tavada
Keçi omzu 2 180 2 170 120 - 150 Bir derin tavada
Keçi incik 2 180 2 160 100 - 120 Derin tavada 2
parça
Kuzu eti 2 190 2 190 110 - 130 But
Tavuk 2 200 2 200 70 - 85 Bütün
Hindi 1 180 1 160 210 - 240 Bütün
Ördek 2 175 2 160 120 - 150 Bütün
Kaz 1 175 1 160 150 - 200 Bütün
Tavşan 2 190 2 175 60 - 80 Parçalar halinde
Yaban tavşanı 2 190 2 175 150 - 200 Parçalar halinde
Sülün 2 190 2 175 90 - 120 Bütün
BALIK
YEMEĞİN TÜ-
RÜ
Üst + Alt Isıtma Fanlı Pişirme
Pişirme
süresi
[dk.]
Notlar
Raf konumu
Sı-
caklık
[°C]
Raf konumu
Sı-
caklık
[°C]
Alabalık / Çipu-
ra
2 190 2 (1 ve 3) 175 40 - 55 3 - 4 balık
Ton balığı / So-
mon
2 190 2 (1 ve 3) 175 35 - 60 4 - 6 fileto
Izgara
Pişirmeye başlamadan önce, fırını 10
dakika boş olarak ısıtın.
Miktar Izgara Pişirme süresi [dk.]
YEMEĞİN TÜRÜ Parça [g] Raf konu-
mu
Sıcaklık
[°C]
1. taraf 2. taraf
Fileto biftekler 4 800 3 250 12 - 15 12 - 14
Bonfile 4 600 3 250 10 - 12 6 - 8
Sosisler 8 — 3 250 12 - 15 10 - 12
12 progress