User manual

TIP DE MÂN-
CARE
Caldura de sus + jos Gătire cu aer cald
Durată de
gătire
[min]
Observaţii
Nivel raft
Temp
[°C]
Nivel raft
Temp
[°C]
Reţete cu com-
poziţie bătută
cu telul
2 170 2 (1 şi 3) 165 45 - 60 Într-o formă pen-
tru prăjituri
Aluat fraged 2 170 2 (1 şi 3) 160 24 - 34 Într-o formă pen-
tru prăjituri
Prăjitură cu
brânză de vaci
1 170 2 165 60 - 80 Într-o formă pen-
tru prăjituri de 26
cm
Prăjitură cu me-
re (plăcintă cu
mere)
1 170 2 (1 şi 3) 160 100 - 120 În două forme
pentru prăjituri de
20 cm pe un raft
de sârmă
Strudel 2 175 2 150 60 - 80 Într-o tavă de
coacere
Tartă cu gem 2 170 2 (1 şi 3) 160 30 - 40 Într-o formă pen-
tru prăjituri de 26
cm
Prajitura cu
fructe
2 170 2 155 60 - 70 Într-o formă pen-
tru prăjituri de 26
cm
Pandispan
(pandişpan fără
grăsimi)
2 170 2 160 35 - 45 Într-o formă pen-
tru prăjituri de 26
cm
Tort de
crăciun / Tort
bogat în fructe
2 170 2 160 50 - 60 Într-o formă pen-
tru prăjituri de 20
cm
Prăjitură cu pru-
ne
2 170 2 165 50 - 60 Într-o tavă de pâi-
ne
1)
Prăjituri mici 3 170 3 (1 şi 3) 166 20 - 30 Într-o tavă de
coacere
Biscuiţi 3 150 3 (1 şi 3) 140 20 - 30 Într-o tavă de
coacere
1)
Bezele 3 100 3 115 90 - 120 Într-o tavă de
coacere
Chifle dulci 3 190 3 180 15 - 20 Într-o tavă de
coacere
1)
Choux 3 190 3 (1 şi 3) 180 25 - 35 Într-o tavă de
coacere
1)
Tarte 3 180 2 170 45 - 70 Într-o formă pen-
tru prăjituri de 20
cm
Sandviş Victoria 1 sau 2 180 2 170 40 - 55 Stânga + dreapta
în forma pentru
prăjituri de 20 cm
1) Preîncălziţi timp de 10 minute.
PÂINE ŞI PIZZA
progress 11