User manual

Elemento de aque-
cimento superior e
inferior
Ar quente Tempo de
cozedura
TIPO DE ALIMEN-
TO
nível
Temp.
(°C)
nível
Temp.
(°C)
Em minu-
tos
NOTA
Pato 2 175 2 220 120-150 Inteiro
Ganso 2 175 1 160 150-200 Inteiro
Coelho 2 190 2 175 60-80 Em peda-
ços
Lebre 2 190 2 175 150-200 Em peda-
ços
Faisão 2 190 2 175 90-120 Inteiro
Rolo de carne 2 180 2 175 Inteiro 150 Tabuleiro
As temperaturas indicadas são valores de
referência. Se necessário, as temperaturas
devem ser adaptadas às necessidades pes-
soais.
PEIXE
Elemento de aque-
cimento superior e
inferior
Ar quente Tempo de
cozedura
TIPO DE ALIMEN-
TO
nível
Temp.
(°C)
nível
Temp.
(°C)
Em minu-
tos
NOTA
Truta/dourada 2 190
2 (1 e 3)
1)
175 40-55 3-4 peixes
Atum/salmão 2 190
2 (1 e 3)
1)
175 35-60 4-6 Filetes
1) Se cozinhar vários pratos em simultâneo, aconselhamos a usar o nível indicado entre parêntesis.
As temperaturas indicadas são valores de
referência. Se necessário, as temperaturas
devem ser adaptadas às necessidades pes-
soais.
Grelhar
Os tempos indicados não incluem o pré-
-aquecimento.
Pré-aqueça sempre o forno vazio du-
rante 10 minutos.
Quantidade Grelhar Tempos de cozedura
em minutos
TIPO DE ALIMEN-
TO
N.º de
peças
g
nível
Temp.
(°C)
1.º lado 2.º lado
Filetes de novilho 4 800 3 250 12-15 12-14
Bife de novilho 4 600 3 250 10-12 6-8
Salsichas 8 / 3 250 12-15 10-12
Costeletas de porco 4 600 3 250 12-16 12-14
Frango (em meta-
des)
2 1000 3 250 30-35 25-30
Espetadas 4 / 3 250 10-15 10-12
Peito de frango 4 400 3 250 12-15 12-14
Hambúrguer 6 600 3 250 20-30
16 progress