User manual

ManualsBrandsProgress Manualskitchen & houseware accessoriesPBP5320X

LIHA

RUOKALAJI

Ylä- ja alalämpö

Kiertoilmatoi-

minto

Paistoai-

ka [min]

Muistiinpanoja

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Naudanliha 2 200 2 190 50-70 Ritilällä ja korkeareunaises-

sa uunipannussa

Porsaanliha 2 180 2 180 90-120 Ritilällä ja korkeareunaises-

sa uunipannussa

Vasikanliha 2 190 2 175 90-120 Ritilällä ja korkeareunaises-

sa uunipannussa

Englantilainen

paahtopaisti,

puolikypsä

2 210 2 200 44-50 Ritilällä ja korkeareunaises-

sa uunipannussa

Englantilainen

paahtopaisti,

keskikypsä

2 210 2 200 51-55 Ritilällä ja korkeareunaises-

sa uunipannussa

Englantilainen

paahtopaisti,

kypsä

2 210 2 200 55-60 Ritilällä ja korkeareunaises-

sa uunipannussa

Porsaanlapa 2 180 2 170 120-150 Korkeareunaisessa uuni-

pannussa

Porsaan potka 2 180 2 160 100-120 2 kappaletta korkeareunai-

sessa uunipannussa

Lammas 2 190 2 190 110-130 Koipi

Broileri 2 200 2 200 70-85 Kokonaisena korkeareunai-

sessa uunipannussa

Kalkkuna 1 180 1 160 210-240 Kokonaisena korkeareunai-

sessa uunipannussa

Ankka 2 175 2 160 120-150 Kokonaisena korkeareunai-

sessa uunipannussa

Hanhi 1 175 1 160 150-200 Kokonaisena korkeareunai-

sessa uunipannussa

Kaniini 2 190 2 175 60-80 Palasina

Jänis 2 190 2 175 150-200 Palasina

Fasaani 2 190 2 175 90-120 Kokonaisena korkeareunai-

sessa uunipannussa

KALA

RUOKALAJI

Ylä- ja alalämpö

Kiertoilmatoi-

minto

Paistoai-

ka [min]

Muistiinpanoja

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Taso

Läm-

pötila

[°C]

Taimen/Lahna 2 190 2 (1 ja

3) 2 (1

ja 3)

175 40-55 3-4 kalaa

progress 15