kullanma kılavuzu Ankastre Fırın PBP 5320
progress İçindekiler Güvenlik bilgileri Ürün tanımı İlk Kullanımdan Önce Çalıştırma İpuçları ve pişirme tabloları 2 3 4 6 12 Bakım ve temizlik Servisi aramadan önce Teknik veriler Montaj Elden çıkarma 16 23 24 24 26 Önceden haber verilmeksizin değişiklik yapma hakkı saklıdır. Güvenlik bilgileri Bu kullanma kılavuzunu her zaman cihazın yakınında bulundurunuz.
progress 3 • Fırın çalışırken çocukları uzak tutunuz. Fırın, kapatıldıktan sonra da kapak uzun bir süre sıcak kalacaktır. • Bu cihaz, cihazın güvenli kullanımını sağlayacak sorumlu bir kişinin denetimi veya bilgilendirmesi olmaksızın çocuklar veya fiziksel, hissi veya akli kapasiteleri ya da tecrübeleri veya bilgileri cihazı güvenli şekilde kullanmaya elverişli olmayan kişiler tarafından kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.
progress Damlalık tepsisi Fırın rafı Kontrol paneli 1 10 9 2 8 1 2 3 4 Pişirme fonksiyonları Sıcaklık göstergesi Saat göstergesi Dakika hatırlatma / Pişirme süresi fonksiyonu / Pişirme sonu fonksiyonu 5 Artırma tuşu " " (Süre veya sıcaklık) 6 Azaltma tuşu " " (Süre veya sıcaklık) 7 Pirolitik temizleme fonksiyonu 8 Hızlı ısıtma fonksiyonu 9 Pişirme fonksiyonu tuşu 10 AÇMA/KAPAMA Fırının bütün fonksiyonları bir elektronik programlayıcı tarafından kontrol edilmektedir.
progress 5 1 2 2. sembolü yanıp sönmeyi keser kesmez iki kez tuşuna basınız. Daha sonra madde 1'de anlatılanlara göre hareket ediniz. İlk kullanımdan önce, fırın boş halde iken ısıtılmalıdır. 1. Fırını açmak için tuşuna basınız. 2. tuşuna iki kez basınız ve "Sıcak hava" fonksiyonunu seçiniz. 1 "Açma/Kapama" tuşu Herhangi bir pişirme fonksiyonu veya programı ayarlanmadan önce fırının çalıştırılması tuşuna basıldıktan sonra, gerekmektedir. göstergede fırın sembolü belirir ve fırın ışığı yanar. 2 3.
progress “ ” ve “ ” tuşlarına basarak önceden ayarlı pişirme süresini artırınız veya azaltınız; bu sırada “ yanıp söner. 3. Ön ayarlı sıcaklık uygun değil ise, doğru " veya " " sıcaklığı seçmek için " tuşuna basınız. Isı derecesi adım adım 5'er derece değişmektedir. – Fırın ısındıktan hemen sonra, termometre sembolü yavaşça yükselerek fırının o anki ısıtılma derecesini gösterir. Arzu edilen ısı derecesine ulaşıldığında, kısa bir süreyle sesli bir sinyal işitilir ve termometre sembolü yanar.
progress 7 Fırın Fonksiyonu Kullanıldığı işlemler Bu fonksiyon geleneksel şekilde ızgara edilen yiyecekler için alternatif bir pişirme yöntemi sunar. Izgara rezistansı ile fan aynı Sıcak havalı ızgara anda çalışarak, sıcak havanın yiyecekler etrafında sirkülasyon yapması sağlanır. Ön ayarlı sıcaklık: 180°C En yüksek sıcaklık: 200 °C. Izgara Izgara üzerinden ızgara tavasının orta bölümüne doğrudan ısı verilir. Izgara, daha küçük porsiyonları pişirmek için mükemmeldir.
progress tariflerde, örn. ekmek, hamur işleri, çörekler, sufleler vs. en iyi sonuçlar fırına ön ısıtma uygulanması halinde alınmaktadır. – Düşük sıcaklıklar Fanlı pişirme geleneksel pişirmeye nispeten genellikle daha düşük sıcaklıklar gerektirir. Pişirme tablosunda önerilen sıcaklıklara riayet ediniz. Kendi geleneksel tarifleriniz için alt ve üst ısıtmada sıcaklıkları 20-25 ºC azaltmayı unutmayınız. – Pişirme için eşit ısıtma Fanlı fırın her raf konumunda eşit ısıtmaya sahiptir.
progress 9 4. Izgarayı ve ızgara tavasının konumunu farklı kalınlıklardaki yiyecekleri pişirebilecek şekilde seçiniz. Daha sonra ızgara pişirme talimatlarını uygulayınız. Sıcak havalı ızgara Sıcak hava ile ızgara geleneksel şekilde ızgara edilen yiyecekler için alternatif bir pişirme yöntemi sunar. Burada ızgara rezistansı ile fan aynı anda etki ederek, sıcak havanın yiyecekler etrafında devir daim etmesi söz konusudur. Yiyeceği kontrol etme ve çevirme gereksinimi azaltılır.
progress 1 1 2 2 Fırının kapanmaya programlanması 1. Fırına yiyeceği yerleştirin, fırını çalıştırın, bir pişirme fonksiyonu seçin ve gerekirse istenilen sıcaklığı ayarlayın. 2. "Pişirme süresi" fonksiyonunu seçmek için tuşuna basınız. Pişirme süresi sembolü yanıp sönecektir ve kontrol panelinde "0.00" görüntülenecektir. Fırın için açma ve devre dışı bırakma süresinin programlanması 1. "Pişirme süresi" ayarını ilgili bölümde anlatıldığı gibi yapınız. 2.
progress 11 Sıcaklık ayarı: fırın otomatik olarak kapanır: 250ºC 3 saat sonra 200 - 245°C arasında 5,5 saat sonra 120 - 195°C arasında 8,5 saat sonra 120°C'den düşükse 12 saat sonra Atıl ısı fonksiyonu Eğer bir pişirme süresi ayarlanmış ise, programlanmış pişirme süresinden birkaç dakika önce fırın otomatik olarak kapanacak ve yemekleri pişirmeyi enerji tüketmeden tamamlamak için atıl ısıyı kullanacaktır. Pişirme süresi bitinceye kadar bütün güncel ayarlar gösterilecektir.
progress 1. tuşuna yaklaşık 2 saniye süreyle basınız. Kısa bir sesli alarm duyulacaktır. 2. Aynı anda ve " " tuşlarına basınız. Kısa bir sesli alarm duyulacak ve göstergede 12:00 görüntülenecektir. 1 2 Fırın çalıştırıldığında, göstergede sembolü görüntülenir. Bu, demo fonksiyonunun aktive edildiği anlamına gelir. Fırının bütün fonksiyonları seçilebilmektedir. Fırın gerçekten çalışmıyor ve rezistanslar devreye girmiyor.
progress 13 Kızartma için: Ağırlığı 1 kg.'dan az et parçalarını kızartmayınız. Daha küçük parçalar kızartma esnasında kuruyabilir. Dışı iyi pişmiş ancak içi pembe ve az pişmiş kalması gereken kırmızı et yüksek sıcaklıkta (200°C - 250°C) kızartılmalıdır. Diğer yandan, beyaz etler, tavuk ve balık daha düşük bir sıcaklıkta (150°C - 175°C) pişirilmelidir. Sos veya et avcar malzemeleri, eğer pişirme süresi kısa ise hemen pişirmeye başlarken kızartma tavasına eklenmelidir.
progress Üst-alt ısıtma YİYECEĞİN TÜRÜ Raf seviyesi Sıcaklık [°C] Pizza konumu Raf seviyesi Sıcaklık [°C] Pişirme süresi [dak] Notlar Küçük kekler 3 170 3 (1 ve 3) 165 20-30 Yassı pişirme tepsisinde Bisküviler 3 150 3 (1 ve 3) 140 20-30 Yassı pişirme tepsisinde 1) Kurabiyeler 3 100 3 115 90-120 Yassı pişirme tepsisinde Çörekler 3 190 3 180 15-20 Yassı pişirme tepsisinde 1) Kremalı çörek 3 190 3 (1 ve 3) 180 25-35 Yassı pişirme tepsisinde 1) Tabakta turtalar 3 1
progress 15 ET Üst-alt ısıtma YİYECEĞİN TÜRÜ Raf seviyesi Sıcaklık [°C] Pizza konumu Raf seviyesi Sıcaklık [°C] Pişirme süresi [dak] Notlar Sığır eti 2 200 2 190 50-70 Fırın rafında ve derin kızartma tavasında Domuz eti 2 180 2 180 90-120 Fırın rafında ve derin kızartma tavasında Dana eti 2 190 2 175 90-120 Fırın rafında ve derin kızartma tavasında Az pişmiş rozbif 2 210 2 200 44-50 Fırın rafında ve derin kızartma tavasında Orta pişmiş rozbif 2 210 2 200 51-55 Fırın
progress Miktar YİYECEĞİN TÜRÜ Izgara Adet g Bonfile 4 800 Biftek 4 600 Sosis 8 Domuz pirzola Pişirme süresi (dakika olarak) Sıcaklık (°C) 1. taraf 2.
progress 17 • Uygulamaları sadece fırın soğuduktan sonra yapınız. • Emaye kısımları sabunlu su ile temizleyiniz. • Aşındırıcı temizlik maddeleri kullanmayınız. • Paslanmaz çelik parçaları ve camları yumuşak bir bez ile kurulayınız. • Zor lekeler ve paslanmaz çelik parçalar için, bilinen temizlik maddeleri veya sıcak sirke kullanınız. Fırının emayesi son derece dayanıklıdır ve yüksek derecede hava-su geçirmezliğine sahiptir.
progress Pirolitik temizleme fonksiyonunun kullanımı Uyarı Pirolitik temizleme fonksiyonunu aktive etmeden önce, dökülen yemek kalıntılarının fazlalıklarını alınız ve fırının boş olduğundan emin olunuz. Ciddi şekilde zarar görebileceklerinden içeride hiçbir malzeme (örn. tavalar, ızgaralar, pişirme tepsisi, damlama kabı vb.) bırakmayınız. Uyarı Pirolitik temizleme fonksiyonunu aktive etmeden önce fırın kapağının kapalı olduğundan emin olunuz.
progress 19 ve sembolü ve Pyro işareti aynı anda göstergede yanıp sönünceye ve sesli bir sinyal verilene kadar basınız. Bu, pirolitik temizleme fonksiyonunu aktive etmeden önce tüm fırın aksesuarlarını ve yan rayları fırının içerisinden çıkarmanız gerektiği anlamına gelmektedir. 2. "Pişirme süresi" sembolü 5 saniye süreyle yanıp söner; bu esnada, ' ' veya ' ' tuşuna basarak pirolitik 1 (P I) veya pirolitik 2 (P 2) fonksiyonunu seçiniz. 3.
progress Göstergede " Pyro mesajı ve sembolü aynı anda yanıp sönecektir ve sesli bir sinyal verilecektir. Bu, pirolitik temizleme fonksiyonunu aktive etmeden önce tüm fırın aksesuarlarını ve yan rayları fırının içerisinden çıkarmanız gerektiği anlamına gelmektedir (önceki bölüme bakınız). 2. Pişirme Süresi sembolü birkaç saniyeliğine yanıp sönecektir; bu esnada, ' ' veya ' ' tuşuna basarak pirolitik 1 (P I) veya pirolitik 2 (P 2) fonksiyonunu seçiniz. 3.
progress 21 6. Yüzeyinin zarar görmemesi için, kapağın altına yumuşak bir bez koymak suretiyle sağlam bir zemin üzerine koyunuz. 8. Sabitleyici 2 dili 90° döndürünüz ve yuvalarından çıkartınız. 90° 7. Dahili cam panelleri çıkartmak için kilitleme sistemini açınız. 9. En üstteki paneli nazikçe kaldırıp dikkatlice yerinden çıkartınız. 2 1 10 Dört kenarında dekoratif bir çerçeve ile . işaretli orta paneli çıkartmak için madde 9'da belirtilen işlemi tekrarlayınız.
progress 2 1 Fırın kapağını ılık su ve yumuşak bir bezle temizleyiniz. Ovma süngerleri, çelik temizleme telleri, aşındırıcı süngerler veya asitler gibi temizlik ürünlerini kullanmayınız, çünkü bunlar camın dahili panellerinin ısı-yansıtıcı özel yüzeyine zarar verebilir. Temizledikten sonra, yukarıda anlatılan prosedürü tersten takip ederek kapağın panellerini ve sonra da kapağı yerine geri takınız. Panelleri doğru şekilde yerleştirdiğinizden emin olunuz.
progress 23 – Bağlantı tipi: E14 Yedek lambaları yetkili satıcılardan temin edebilirsiniz. Fırın lambasının değiştirilmesi: 1. İşleme başlamadan önce, fırının soğumuş olduğundan ve elektrik beslemesinin kesildiğinden emin olunuz. 2. Cam kapağını içeriye doğru itip saatin tersi yönünde çeviriniz. 3. Patlamış olan ampulün yerine yenisini takınız. 4. Cam kapağı tekrar yerine takıp elektrik fişini tekrar prize takınız.
progress SORUN ÇÖZÜM • Fırın fanı gürültü yapıyor. • Rafların ve fırın aksamlarının fırının arka paneline temas ederek titreşim yapmadığından emin olunuz. • Kontrol panelinde „ F “ hata kodu ve arkasında rakamlar gösterilir. • Lütfen hata kodunu not alınız ve size en yakın Müşteri Destek merkezine bildiriniz. • Dijital göstergede şu bilgi gösteriliyor: „ 12.00 “. • Günün saatini ayarlayınız ("Saatin ayarlanması" bölümüne bakınız).
progress 25 Bağlantı yapıldıktan sonra, ısıtma rezistansları yaklaşık 3 dakika boyunca çalıştırılarak test edilmelidir. 540 20 560 570 590 Bağlantı kutusu Fırın, 230 V'luk tek fazlı güç kaynağı ile çalışacak şekilde tasarlanmış, erişimi kolay bir bağlantı kutusu ile donatılmıştır.
progress Cihazın mobilyaya sabitlenmesi 1. Fırın kapağını açınız. 2. Dört aralayıcı braketi kullanarak fırını üniteye sabitleyiniz (bkz. şekil - A ). Bunlar çerçeve deliklerine tam olarak uymaktadır. Daha sonra dört ahşap vidayı sıkıştırınız (bkz şekil B ). Müşteri hizmetleri Anlatılan kontroller sonrasında problemin devam etmesi halinde, en yakın servis merkezini arayınız ve hatayı, cihazın modelini ( Mod. ), ürün numarasını ( Prod. No. ) ve seri numarasını ( Ser. No. ) belirtiniz.
progress 27 belediyenizden, çöp dairenizden veya ürünü satın almış olduğunuz bayiden edinebilirsiniz. rinizde bu amaç için tahsis edilmiş uygun noktalara teslim ediniz. EEE Yönetmeliğine Uygundur. Uyarı Herhangi bir tehlike oluşturmaması için, imha edilmeden önce cihazınız çalıştırılamaz durumda olmalıdır. Bunun için, fişini prizden çekiniz ve şebeke kablosunu cihazdan çıkarınız. Ambalaj malzemeleri Ambalaj malzemeleri çevreyle dosttur ve geri dönüşümlüdür.
www.progress-hausgeraete.