bruksanvisning Inbyggnadsugn PBP 5320
progress Innehåll Säkerhetsinformation Produktbeskrivning Innan maskinen används första gången Användning Tips och tillagningstabeller 2 3 4 6 12 Skötsel och rengöring Om maskinen inte fungerar Tekniska data Installation Avfallshantering 16 22 23 23 25 Med reservation för ändringar Säkerhetsinformation Förvara alltid denna bruksanvisning tillsammans med produkten.
progress 3 av en person som ansvarar för att de kan använda produkten på ett säkert sätt. Kundtjänst • Låt kontrollarbeten och/eller reparationer utföras av Electrolux Service eller av en auktoriserad serviceverkstad och använd endast originaldelar. • Försök inte att reparera ugnen själv om en felfunktion eller skada uppstår. Reparationer som utförs av oerfarna personer kan orsaka personskador eller felfunktioner.
progress Långpanna Galler Kontrollpanel 1 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9 2 8 Tillagningsfunktioner Temperaturindikering Tidindikering Minutinställning / Koktid / Stopptid Knapp för öka " " (Tid eller temperatur) Knapp för minska " " (Tid eller temperatur) Rengöring med pyrolys Uppkokningsfunktion Knapp för tillagningsfunktioner På / Av 3 7 6 5 4 Alla ugnsfunktioner styrs av ett elektroniskt program. Du kan välja kombinationer av tillagningsfunktion, temperatur och timer.
progress 5 1 2 2. När symbolen slutar blinka, tryck två gånger på knappen . Fortsätt sedan enligt punkt 1. Före den första användningen skall den tomma ugnen brännas av. 1. Tryck på knappen för att sätta på ugnen. 2. Tryck två gånger på knappen och välj funktionen "Varmluft" 1 "På / Av" - knapp Ugnen måste sättas på innan en tillagningsfunktion eller ett program ställs in. När du har , visas ugnssymbolen tryckt på knappen i displayen och ugnsbelysningen tänds. 2 3.
progress Tryck på knapparna " " och " " för att öka eller minska den förinställda koktiden medan symbolen blinkar. 3. Om den förinställda temperaturen inte är " eller " lämplig, tryck på knappen " " för att ställa in rätt temperatur. Temperaturen justeras i steg om 5 grader. – När ugnen värms upp stiger termometersymbolen sakta och visar hur mycket ugnen har värmts upp. När önskad temperatur är uppnådd, hörs en signal en kort stund och termometersymbolen tänds.
progress 7 Ugnsfunktion Tillämpning Varmluftsgrill Denna funktion erbjuder en alternativ metod för matlagning som normalt förknippas med traditionell grillning. Här verkar grillelement och fläkt tillsammans så att den varma luften cirkulerar runt maträtten. Förinställd temperatur: 180 °C Högsta temperatur: 200 °C. Grill Grillen ger direkt värme till grillplåtens mittområde. Den är perfekt för tillagning av mindre portioner. På detta sätt kan du också spara energi.
progress tidigt. Den övre nivån kan dock brynas något snabbare än den undre nivån. Detta är helt normalt. Det sker ingen överföring av aromer mellan maträtter. Användning av fläkten 1. Sätt på ugnen. 2. Tryck på funktionsknappen tills symbolen visas I displayen. 3. Ändra vid behov temperaturinställningen " eller " ". med knapparna " Över- och Undervärme – Den mellersta nivån ger den bästa värmefördelningen. Om du vill ha brun botten, placera då kakan och bakverken på en lägre nivå i ugnen.
progress 9 3. Tryck, vid behov på knapparna " " eller " ", för att ändra temperaturinställningen. Högsta temperatur: 200 °C. 4. Välj nivån för gallret för att grilla mat med olika tjocklek. Följ sedan instruktionerna för grillning. Upptining Ugnsfläkten arbetar utan värme och cirkulerar luft som håller rumstemperatur inuti ugnen. Detta påskyndar upptiningen. Observera dock att temperaturen i köket påverkar hur snabbt upptiningen sker.
progress 4. När programmet är klart, stängs ugnen av automatiskt En signal hörs och "0.00" visas i displayen. 5. Tryck på en valfri knapp för att stänga av signalen. Avbryta programmerad koktid: 1. Tryck på knappen , tills symbolen blinkar. 2. Tryck på knappen " " för att minska tiden tills "0.00" visas i displayen. 1 2 Programmera ugnen så den sätts på och stängs av. 1. Ställ in "Koktid" så som beskrivits i det avsnittet. 2.
progress 11 Ugnen kan nu användas Snabbuppvärmning När en tillagningsfunktion och temperatur har valts, värms ugnsutrymmet upp tills den valda temperaturen är uppnådd. Detta tar från 10 till 15 minuter, beroende på vald funktion och temperatur. Om du vill uppnå den önskade temperaturen snabbare kan funktionen "Snabbuppvärmning" användas. 1. Sätt på ugnen genom att trycka på . 2. Ställ in den önskad tillagningsfunktionen och temperatur så som tidigare har beskrivits. 3.
progress 2. Tryck samtidigt på knapparna och " " håll dem intryckta i ca. 3 sekunder. Den elektroniska kontrollen hörs en gång. Felkoder Det elektroniska programmet genomför kontinuerligt en systemdiagnos. Om någon parameter inte är korrekt, stoppar kontrollenheten de aktiverade funktionerna och visar motsvarande felkod i displayen. För ytterligare detaljer, se avsnitt "Vad gör jag om ..". Tips och tillagningstabeller Bakning: Kakor och bakverk behöver vanligtvis en medeltemperatur (150°C-200°C).
progress 13 Tabell för bakning och stekning KAKOR MATRÄTT Traditionell tillagning Tillagning med fläkt Tillagningstid [min] Anmärkning Nivå Temp [°C] Nivå Temp [°C] Bakverk i formar 2 170 2 (1 och 3) 165 45-60 I kakform Mördeg 2 170 2 (1 och 3) 160 24-34 I kakform Cheese cake 1 170 2 165 60-80 I kakform 26 cm Äppelkaka (äppelpaj) 1 170 2 vänster + höger 160 100-120 2 kakformar med 20 cm på gallret Strudel 2 175 2 150 60-80 På bakplåt Sylttårta 2 170 2 vänster
progress MATRÄTT Traditionell tillagning Tillagning med fläkt Tillagningstid [min] Anmärkning Nivå Temp [°C] Nivå Temp [°C] Småfranska 2 190 2 (1 och 3) 180 25-40 6-8 bullar på plan bakplåt 1) Pizza 1 190 1 190 20-30 I djup långpanna 1) Scones 3 200 2 190 10~20 På flat bakplåt 1) Tillagningstid [min] Anmärkning 1) Förvärm under 10 minuter.
progress 15 MATRÄTT Traditionell tillagning Tillagning med fläkt Tillagningstid [min] Anmärkning Nivå Temp [°C] Nivå Temp [°C] Anka 2 175 2 160 120-150 Hel i djup långpanna Gås 1 175 1 160 150-200 Hel i djup långpanna Kanin 2 190 2 175 60-80 Skuren i bitar Hare 2 190 2 175 150-200 Skuren i bitar Fasan 2 190 2 175 90-120 Hel i djup långpanna Tillagningstid [min] Anmärkning FISK MATRÄTT Traditionell tillagning Tillagning med fläkt Nivå Temp [°C] Nivå Temp [
progress Mängd MATRÄTT Grillning Antal g Rulader (kalkon) 1 1000 Kyckling (halvor) 2 1000 Kycklinglår 6 Vaktel Tillagningstid i minuter Temperatur (°C) 1:a sidan 2:a sidan 3 200 30-40 20-30 3 200 25-30 20-30 - 3 200 15-20 15-18 4 500 3 200 25-30 20-25 Grönsaksgratäng - - 3 200 20-25 - bitar Musslor - - 3 200 15-20 - Makrill 2-4 - 3 200 15-20 10-15 Fisk i skivor 4-6 800 3 200 12-15 8-10 Nivå De angivna temperaturerna är riktvärden.
progress 17 Under rengöring med pyrolys kan temperaturen i ugnsutrymmet bli ca. 500°C vilket bränner bort matrester. För din egen säkerhet spärras ugnsluckan automatiskt under den pyrolytiska rengöringen när temperaturen i ugnen uppnår cirka 300 °C. Förutom under rengöringen är ugnsluckan låst tills ugnsutrymmet har kallnat. Kylfläkten är i drift under tillagning tills ugnen har kallnat. Efter tillagning rekommenderar vi att ta bort alla matrester med en våt svamp.
progress och symbolen och indikeringen Pyro blinkar i displayen samtidigt som en signal hörs Montering av ugnsstegar Montering av ugnsstege: Haka först fast den baktill, positionera den sedan framtill och tryck in den på plats. Rengör stegarna genom att blötlägga dem i varmt vatten med handdiskmedel. Tag bort svåra fläckar med en svamp och varmt vatten med handdiskmedel. Skölj noga och torka torrt med en mjuk duk. Aktivera funktionen pyrolytisk rengöring: 1. Tryck på knappen för att sätta på ugnen.
progress 19 1 Nu är inte knappen aktiv längre. När pyrolysen är avslutad visas klockan i displayen. Ugnsluckan är fortfarande låst. När ugnen har kallnat hörs en signal och symbolen slocknar och luckan låses upp. Avbryta rengöringen med pyrolys; Tryck på . knappen OBSERVERA: Tidangivelsen inkluderar tid för avkylning. Om du väljer en tillagningsfunktion när pyrolysfunktionen är aktiv, avbryts rengöringen. Är lucklåset aktiverat är det omöjligt att välja en tillagningsfunktion innan luckan låses upp.
progress 3. Lyft och vrid armarna på de två gångjärnen 4. Håll på luckans sidor och stäng den sakta men inte HELT 5. Drag luckan framåt, tag bort den 8. Vrid de två hållarna 90° och tag bort dem från sin plats 6. Lägg en mjuk duk på en plan yta och lägg luckan på den för att skydda handtagsytan 90° 9. Lyft försiktigt och tag bort de översta glaset 7.
progress 21 10 Upprepa proceduren som är beskriven . under punkt 9 för den mellersta skivan, som har dekorationer på de 4 sidorna 2 1 Rengör ugnsluckan med en mjuk duk och varmt vatten med handdiskmedel. Använd inte rengöringssvampar, stålull, repande svampar eller syror eftersom dessa kan skada den speciella värmereflekterande ytan på de inre glasskivorna. Efter rengöring, montera glasskivorna på luckan enligt ovan beskriven procedur i omvänd ordning. Var noga med att sätta tillbaka glasen rätt.
progress Byte av ugnslampa: 1. Kontrollera att ugnen är skild från elnätet och låt den kallna innan du fortsätter. 2. Tryck in och vrid täckglaset moturs. 3. Tag bort den trasiga glödlampan och sätt dit en ny. 4. Sätt tillbaka täckglaset och anslut ugnen till elnätet. Om maskinen inte fungerar Om ugnen inte fungerar som den skall, kontrollera då följande innan du kontaktar Electrolux Service. PROBLEM ÅTGÄRD • Ugnen går inte att sätta på. • Tryck på knappen och välj sedan en tillagningsfunktion.
progress 23 PROBLEM ÅTGÄRD • Displayen visar " 12.00 “. • Ställ in aktuellt klockslag (se avsnittet "Ställa klockan").
progress 50 in 560 587 550 m ÷57 Ugnens mått (se figur) 540 20 570 590 560 594 in 550 m 600 Anvisning för installation För att säkerställa en felfri funktion för den installerade ugnen, skall platsen där ugnen installeras ha lämpliga mått. Enligt gällande bestämmelser, skall alla delar som säkerställer skydd mot elektrisk stöt vara monterade så att de endast kan lossas med verktyg. Detta gäller även för en serie av inbyggda enheter.
progress 25 Kundtjänst Om problemet kvarstår efter de beskrivna kontrollerna, kontakta Electrolux Service och beskriv felet, ugnsmodell ( Mod. ), produktnummer ( Prod. No. ) och serienummer ( Ser. No. ) vilket finns på typskylten. A B Avfallshantering Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter.
progress Varning För att ugnen inte skall utgöra någon fara måste den göras obrukbar före kassering. Lossa stickkontakten från eluttaget och klipp av nätkabeln.
progress 27
www.progress-hausgeraete.
