informaţii pentru utilizator Cuptor încorporat PBP 5320
progress Cuprins Informaţii privind siguranţa Descrierea produsului Înainte de prima utilizare Funcţionarea Recomandări şi tabele privind gătitul 2 3 4 7 13 Întreţinerea şi curăţarea Ce trebuie făcut dacă... Date tehnice Instalarea Aruncarea la gunoi 17 24 25 25 28 Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri Informaţii privind siguranţa Păstraţi întotdeauna aceste instrucţiuni de utilizare împreună cu aparatul.
progress 3 Siguranţa personală • Acest aparat trebuie utilizat numai de adulţi. Este periculos să lăsaţi copiii să-l utilizeze sau să se joace cu el. • Copiii trebuie păstraţi la distanţă în timp ce cuptorul funcţionează. Chiar şi după ce aţi stins cuptorul, uşa rămâne fierbinte o perioadă îndelungată.
progress Tavă de scurgere Raftul cuptorului Panoul de comandă 1 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9 2 8 Funcţii de gătire Indicator temperatură Indicator oră Ceas avertizor / Funcţia Durata de coacere / Funcţia Sfârşitul coacerii Buton mărire " " (Durată sau temperatură) Buton reducere " " (Durată sau temperatură) Funcţia de curăţare pirolitică Funcţia de încălzire rapidă Buton pentru funcţiile de gătire ON / OFF (Pornit / Oprit) 3 7 6 5 4 Toate funcţiile cuptorului sunt controlate de un programator
progress 5 1 Pentru a deschide uşa cuptorului, ţineţi întotdeauna mânerul de mijloc, până când se deschide de tot. 2 2. Imediat ce simbolul nu mai clipeşte, apăsaţi pe butonul de două ori. Apoi procedaţi cum s-a descris la punctul 1. Înainte de prima folosire, cuptorul trebuie încălzit fără alimente. 1. Apăsaţi pe butonul pentru a porni cuptorul. 2. Apăsaţi pe butonul de două ori şi selectaţi funcţia "Aer fierbinte" 1 2 3. Setaţi temperatura la 250°C cu ajutorul butonului " ". 4.
progress numărul funcţiei de gătit corespunzătoare va apărea în stânga simbolului funcţiei de gătit selectate în momentul respectiv. 3. Dacă temperatura pre-stabilită nu este potrivită, apăsaţi pe butonul " " sau " " pentru a seta temperatura corectă. Temperatura este reglată în paşi de 5 grade. – Imediat ce cuptorul se încălzeşte, simbolul termometrului creşte încet indicând nivelul până la care este încălzit cuptorul în momentul respectiv.
progress 7 Funcţionarea Simbolurile funcţiilor Funcţia cuptorului Aplicaţie Gătitul forţat cu ventilator Vă permite să frigeţi sau să frigeţi şi să coaceţi simultan pe orice raft, fără transfer de miros. Temperatură presetată: 175ºC Gătit convenţional Căldura vine atât de la elementul superior cât şi de la cel inferior, fiind distribuită uniform în interiorul cuptorului. Temperatură presetată: 200°C Elementul inferior al cuptorului Căldura vine numai de la elementul de încălzire inferior.
progress Cuptorul are patru nivele de rafturi. Poziţiile raftului sunt numărate de la podeaua cuptorului în sus, aşa cum se indică în figură. Componentele glisante trebuie introduse întotdeauna corespunzător (vedeţi figura). Nu aşezaţi vasele direct pe baza cuptorului. Gătitul forţat cu ventilator (aer fierbinte) Alimentele sunt gătite prin intermediul forţei aerului preîncălzit suflat uniform în interiorul cuptorului de un set ventilator aşezat pe peretele spate al cuptorului.
progress 9 Mâncărurile gratinate, lasagna şi musacaua de cartofi, care necesită rumenire suplimentară în partea de sus, se gătesc de asemenea bine în cuptorul convenţional. Cum se foloseşte cuptorul convenţional 1. Porniţi cuptorul. 2. Selectaţi funcţia pentru elementul de încălzire superior şi inferior; pentru aceasta, apăsaţi pe butonul pentru funcţiile de gătit până când simbolul apare pe afişaj. 3. Dacă este necesar reglaţi temperatura cu ajutorul butoanelor " " sau " ".
progress pot fi afectate de căldură, cum ar fi de exemplu prăjituri umplute, cu îngheţată, produselor de patiserie, pâinii şi alte produse pe bază de drojdie. Cum se foloseşte funcţia de decongelare 1. Porniţi cuptorul. 2. Selectaţi funcţia de decongelare; pentru aceasta, apăsaţi pe butonul pentru funcţiile cuptorului , până când simbolul apare pe afişaj. 3. Afişajul va indica " def ". Programarea cuptorului Pentru a seta ceasul avertizor 1. Utilizaţi butonul pentru a selecta funcţia Ceas avertizor.
progress 11 Pentru a anula durata de coacere programată: 1. Apăsaţi pe butonul , până când simbolul clipeşte intermitent. 2. Apăsaţi pe butonul " " pentru a reduce durata, până când pe afişaj apare "0.00". Funcţii speciale Oprirea de siguranţă a cuptorului Cuptorul se va stinge automat dacă este efectuată orice modificare a setării, în conformitate cu următorul tabel: 1 2 Pentru a programa cuptorul să pornească şi să se oprească 1. Setaţi "Durata de coacere" aşa cum s-a arătat în capitolul respectiv. 2.
progress 3. Cuptorul este acum blocat. Nu pot fi selectate nici funcţiile cuptorului, nici temperatura. Pentru a debloca cuptorul: şi " " simultan şi Apăsaţi pe butoanele ţineţi-le apăsate circa 3 secunde. Va fi emis un semnal sonor, iar indicaţia "SAFE" de pe afişaj se va stinge. Cuptorul poate fi utilizat acum. Funcţia de încălzire rapidă După ce au fost selectate o funcţie de gătire şi temperatura, cuptorul se va încălzi treptat, până când se atinge temperatura selectată.
progress 13 pozitivul de control electronic emite un bip. Coduri de eroare Programatorul electronic efectuează o verificare continuă pentru a diagnostica sistemul. Dacă unii parametri nu sunt corecţi, unitatea de comandă va opri funcţiile activate şi va afişa codul de eroare corespunzător. Pentru a dezactiva funcţia "Bip la atingere": 1. Dacă este pornit cuptorul, apăsaţi pe butonul pentru a-l stinge. 2. Apăsaţi pe butoanele şi " " simultan şi ţineţi-le apăsate circa 3 secunde.
progress Important Nu căptuşiţi cuptorul cu folie de aluminiu şi nu puneţi o tavă de prăjire sau de coacere pe podea, pentru că în caz contrar smalţul cuptorului va fi deteriorat de căldura formată. Durate de gătit Duratele de gătit pot varia în funcţie de diferitele compoziţii, ingrediente şi cantităţi de lichid din mâncăruri. Notaţi dozajele la primele experimente de coacere sau prăjire, pentru a câştiga experienţă în cazul gătirii ulterioare a aceloraşi feluri de mâncare.
progress 15 TIP DE MÂNCARE Sandviş Victoria Gătit convenţional Gătitul forţat cu ventilator Nivel Temp [°C] Nivel Temp [°C] 1 sau 2 180 2 170 Durate de gătire [min] 40-55 Note Stânga + dreapta în forma pentru prăjituri de 20 cm 1) Preîncălziţi timp de 10 minute.
progress TIP DE MÂNCARE Gătit convenţional Gătitul forţat cu ventilator Durate de gătire [min] Note Nivel Temp [°C] Nivel Temp [°C] Viţel 2 190 2 175 90-120 Pe raftul cuptorului şi în tava de prăjire adâncă Friptură de vită englezească în sânge 2 210 2 200 44-50 Pe raftul cuptorului şi în tava de prăjire adâncă Friptură de vită englezească gătită mediu 2 210 2 200 51-55 Pe raftul cuptorului şi în tava de prăjire adâncă Friptură de vită englezească, bine făcută 2 210 2 2
progress 17 Cantitate TIP DE MÂNCARE Frigerea la grătar Bucăţi g Biftec 4 600 Cârnaţi 8 / Cotlet de porc 4 Pui (tăiat în două) 2 Kebab 4 Piept de pui 4 Hamburger 6 Durate de coacere în minute Temp.
progress • Curăţaţi subansamblele smălţuite cu apă cu săpun. • Nu utilizaţi substanţe de curăţare abrazive. • Ştergeţi subansamblele din oţel inoxidabil şi sticlă cu o cârpă moale. • Dacă există pete rezistente, utilizaţi substanţe disponibile în comerţ pentru oţel inoxidabil sau oţet cald. Smalţul cuptorului este extrem de durabil şi impermeabil. Acţiunea acidului fructelor fierbinţi (din lămâi, prune sau altele asemenea) poate totuşi să lase semne permanente, mate, aspre pe suprafaţa smalţului.
progress 19 Dispozitivul de avertizare Pyro recomandă să se efectueze un ciclu de curăţare pirolitică după mai multe procese de coacere şi frigere şi în funcţie de gradul de murdărie al cuptorului. Se va auzi un semnal sonor, iar indicaţia Pyro va fi afişată timp de aprox. 15 secunde, apoi se va auzi din nou un semnal sonor. În funcţie de cât de murdar este cuptorul, selectaţi funcţia de curăţare pirolitică cea mai potrivită.
progress Pentru a activa funcţia de curăţare pirolitică, procedaţi după cum urmează: 1. Cu tasta porniţi cuptorul. Apăsaţi pe butonul de câte ori este necesar, până când simbolul funcţiei Pyro , (nivelul 1 - P I) apare pe afişaj, iar simbolul şi indicatorul Pyro clipesc simultan pe afişaj şi se aude un semnal sonor. Acest lucru înseamnă că, înainte de a activa funcţia de curăţare pirolitică, trebuie să scoateţi toate accesoriile şi ghidajele laterale din cuptor. 2.
progress 21 NOTĂ: Indicaţia duratei include şi durata de răcire. Dacă selectaţi o funcţie de coacere în timp ce funcţia pirolitică este activă, ciclul de curăţare va fi întrerupt. Dacă blocarea uşii cuptorului este activată, este imposibil să se selecteze vreo funcţie de coacere, până când uşa nu se deblochează. Aşteptaţi până când uşa se deblochează pentru a utiliza cuptorul.
progress 3. Ridicaţi şi rotiţi mânerele de pe cele două balamale 7. Eliberaţi sistemul de blocare pentru a scoate panourile interioare de sticlă 4. Ţineţi uşa de marginile laterale şi închideţi-o încet, dar nu COMPLET 5. Trageţi de uşă spre înainte, scoţând-o din locaşul său 8. rotiţi cele 2 dispozitive de fixare la 90° şi scoateţi-le din locaşurile lor 6.
progress 23 9. Ridicaţi delicat şi scoateţi cu atenţie panoul din partea de sus 2 1 2. panoul de sus trebuie montat la loc aşa cum se arată în figură 10 Repetaţi procedura descrisă la punctul 9 . pentru panoul din mijloc, marcat cu un chenar decorativ pe cele 4 laturi 2 1 Curăţaţi uşa cuptorului cu apă călduţă şi cu o cârpă moale.
progress Important Verificaţi periodic starea etanşării. Dacă observaţi că etanşarea este deteriorată, vă rugăm contactaţi imediat cel mai apropiat centru de service. Nu utilizaţi cuptorul până la înlocuirea acesteia. 2. Apăsaţi şi rotiţi capacul de sticlă în sens antiorar 3. Înlăturaţi becul defect şi înlocuiţi-l cu unul nou. 4. Puneţi la loc capacul de sticlă şi alimentaţi din nou cu energie. Înlocuirea becului cuptorului Important Deconectaţi aparatul de la sursa de alimentare demontând siguranţa.
progress 25 PROBLEMĂ SOLUŢIE • Aburul şi condensul se depun pe alimente şi în cavitatea cuptorului. • Lăsaţi preparatele în interiorul cuptorului maximum 15-20 minute după terminarea gătirii. • Ventilatorul cuptorului face gălăgie. • Verificaţi ca rafturile şi formele de coacere să nu vibreze în contact cu panoul spate al cuptorului. • Codul de eroare „ F ” urmat de cifre apare pe panoul de control. • Vă rugăm ţineţi cont de codul de eroare şi informaţi cel mai apropiat service autorizat.
progress Cutia de conexiuni Cuptorul este dotat cu o cutie de conexiuni uşor accesibilă care este destinată să funcţioneze cu o tensiune de alimentare monofazată de 230 V. înălţime cu a aparatului pot fi puse pe celălalt perete lateral. Dimensiunile cuptorului (vedeţi figura) 540 20 590 560 570 trerupător multipolar (de ex. siguranţe, disjunctor) cu un interval minim de 3 mm între contacte trebuie instalat între aparat şi cablul electric.
progress 27 mobilier în care urmează a fi instalat aparatul trebuie să aibă dimensiuni corespunzătoare. Fixarea aparatului de mobilier 1. Deschideţi uşa cuptorului. 2. Fixaţi cuptorul în unitate utilizând cele patru console de distanţare (vedeţi figura A ). Acestea se potrivesc exact în găurile din cadru. Apoi fixaţi cele patru şuruburi pentru lemn furnizate (vedeţi figura B ).
progress Aruncarea la gunoi Simbolul e pe produs sau de pe ambalaj indică faptul că produsul nu trebuie aruncat împreună cu gunoiul menajer. Trebuie predat la punctul de colectare corespunzător pentru reciclarea echipamentelor electrice şi electronice. Asigurându-vă că aţi eliminat în mod corect produsul, ajutaţi la evitarea potenţialelor consecinţe negative pentru mediul înconjurător şi pentru sănătatea persoanelor, consecinţe care ar putea deriva din aruncarea necorespunzătoare a acestui produs.
progress 29
progress
progress 31
www.progress-hausgeraete.
