User manual

12
Når stekeovnen slås på, vises symbolet
vises på displayet.
Det betyr at demomodus er aktivert.
Du kan velge blant alle funksjonene til ste-
keovnen.
Stekeovnen er ikke virkelig i drift, og varme-
elementene slår seg ikke på.
Slå av ovnen og gå frem som beskrevet over
for å slå av demomodusen igjen¨.
Demofunksjonsmodus forblir lagret i
programminnet ved strømbrudd.
Feltets lydsignal
Du kan stille inn stekeovnen slik at det alltid
høres et lydsignal når du trykker på en knapp.
Denne funksjonen kan kun aktiveres mens
stekeovnen er avslått.
1.
Trykk på tastene
og " ” samtidig og
holder dem inne i ca. 3 sekunder. Lyd-
signalet høres én gang
Slik deaktiverer du lydsignalet:
1. Trykk på tasten for å slå på stekeovnen
for å slå av ovnen.
2.
Trykk på tastene
og " ” samtidig og
holder dem inne i ca. 3 sekunder. Den
elektroniske kontroller piper én gang.
Feilkoder
Det elektroniske programminnet gjennomfø-
rer kontinuerlig en systemdiagnose.
Hvis noen parameter ikke stemmer overens,
blir den aktuelle funksjonen koplet ut og di-
splayet viser den aktuelle feilkoden
For mer informasjon, se kapittelet "Hva må
gjøres, hvis...."
Tips og steketabeller
For steking av kaker og brød
Maten trenger vanligvis en middels tempera-
tur (150 °C - 200 °C).
Derfor må ovnen forvarmes i ca. 10 minutter.
Ikke åpne stekeovnsdøren før 3/4 av steke-
tiden er gått
Mørdeig skal stekes i rundform eller på platen
i inntil 2/3 av steketiden, før den garneres og
stekes ferdig
Tiden som trengs for denne siste stekefasen
er avhengig av type og mengde fyll
Sugende blandinger kan ha vanskelig for å
løsne fra skjeen.
Steketiden kan forlenges unødig hvis det er
for mye væske i deigen
Hvis du setter to brett med kaker eller kjeks i
ovnen samtidig, må det være ett ledig nivå
mellom brettene.
Hvis du setter to brett med kaker eller kjeks i
ovnen samtidig, må de bytte plass og vendes
etter ca 2/3 av steketiden
Steking:
Ikke stek stykker som er mindre enn 1 kg
Mindre stykker kan bli for tørre når de stekes
i ovn
Mørkt kjøtt som skal være godt stekt utenpå
men rosa til rødt inni, må stekes ved høyere
temperaturer (200-250 °C)
Lyst kjøtt, fjærkre og fisk krever derimot en
lavere temperatur (150 °C - 175 °C).
Ingrediensene i sausen kan tilsettes i lang-
pannen fra starten av bare hvis steketiden er
kort
Ved lengre steketid venter du med å tilsette
dem til den siste halvtimen
progress 37