User manual

Kontrollimaks, kas liha on küps, võib kasu-
tada lusikat: kui seda ei saa alla vajutada, on
liha läbi küpsenud.
Röstbiifi ja fileed, mis peavad seest roosad
olema, tuleb praadida kõrgemal temperatuu-
ril lühemat aega.
Kui liha valmistatakse otse ahju riiulil, tuleb
alumisele riiulitasemele panna mahlade ko-
gumiseks röstimispann.
Jätke praad vähemalt 15 minutiks seisma, et
liha mahlad välja ei valguks.
Selleks, et vähendada suitsu moodustumist
ahjus soovitatakse röstimispannile pisut vett
valada.
Kondenseerumise vähendamiseks lisage
vett mitu korda.
Taldrikuid võib ahjus miinimumtemperatuuril
kuni serveerimiseni soojas hoida.
Tähtis Ärge ääristage ahju fooliumiga ja
ärge asetage küpsetusnõusid otse ahju
põhjale kuna kogunev kuumus võib
kahjustada ahju emaili.
Toiduvalmistamise ajad
Küpsetamisajad varieeruvad olenevalt erine-
vast koostisest, komponentidest ja vedeliku
kogusest toitudes.
Pidage meeles oma esimese toiduvalmista-
mise või praadimiskatsetuse seaded, et saa-
da kogemusi hilisemaks sama toidu valmis-
tamiseks.
Kogemusele tuginedes saate tabelites too-
dud väärtusi muuta.
Ülemine ja alumine kütteelement koos
kuuma õhuga
Ajad ei sisalda eelsoojendust.
Tühja ahju tuleb alati 10 minutit eelsoo-
jendada.
KOOGID
Ülemine ja alumine
kütteelement
Kuum õhk Küpsetus-
aeg
TOIDU TÜÜP tasand Temp.
(°C)
tasand
Temp.
(°C)
Minutit
MÄRKUS
Vahuga retseptid 2 170
2(1 ja 3)
1)
160 45-60 Koogivorm
Võitaigen 2 170
2(1 ja 3)
1)
160 20-30 Koogivorm
Hapupiimaga juus-
tukook
1 175 2 165 60-80 Koogivorm
Õunakook 1 170
2(1 ja 3)
1)
160 90-120 Koogivorm
Struudel 2 180 2 160 60-80 Küpsetus-
plaat
Moosipirukas 2 190
2(1 ja 3)
1)
180 40-45 Koogivorm
Puuviljakook 2 170 2 150 60-70 Koogivorm
Biskviit 1 170
2(1 ja 3)
1)
165 30-40 Koogivorm
Pärmipalmik 1 150 2 150 120-150 Koogivorm
Ploomikook 1 175 2 160 50-60 Keeksivor-
mis
Väikesed koogid 3 170 2 160 20-35 Küpsetus-
plaat
Küpsised 2 160
2(1 ja 3)
1)
150 20-30 Küpsetus-
plaat
Besee 2 135
2(1 ja 3)
1)
150 60-90 Küpsetus-
plaat
Kondiitrikook 2 200 2 190 12-20 Küpsetus-
plaat
Küpsetised: Keedu-
taigen
2 või 3 210
2(1 ja 3)
1)
170 25-35 Küpsetus-
plaat
progress 13