User manual

Mat Over-/Undervarme Ekte Varmluft Tid (min) Kom‐
mentarer
Tempe‐
ratur (°C)
Skuff‐
plasse‐
ring
Tempe‐
ratur (°C)
Skuff‐
plasse‐
ring
Marengs
– to nivå‐
er
– – 120 2 og 4 80 - 100 På et ste‐
kebrett.
Forvarm
ovnen i
10 minut‐
ter
Boller 190 3 190 3 12 - 20 På et ste‐
kebrett.
Forvarm
ovnen i
10 minut‐
ter
Eclairs –
ett nivå
190 3 170 3 25 – 35 På et ste‐
kebrett
Eclairs-
to nivåer
– – 170 2 og 4 35 – 45 På et ste‐
kebrett
Terter 180 2 170 2 45 - 70 I en ka‐
keform
på 20 cm
Fruktkake 160 1 150 2 110 - 120 I en ka‐
keform
på 24 cm
Victoria‐
sandwich
170 1 160 2 (ven‐
stre og
høyre)
30 - 50 I en ka‐
keform
på 20 cm
Brød og pizza
Mat Over-/Undervarme Ekte Varmluft Tid (min) Kom‐
mentarer
Tempe‐
ratur (°C)
Skuff‐
plasse‐
ring
Tempe‐
ratur (°C)
Skuff‐
plasse‐
ring
Formbrød 190 1 190 1 60 - 70 1 - 2
stykker,
0,5 kg
per stykk.
Forvarm
ovnen i
10 minut‐
ter
18 Progress