User manual

Pan y pizza
Alimento Cocción convencional Turbo Tiempo
(min)
Comen‐
tarios
Tempe‐
ratura
(°C)
Posición
de la pa‐
rrilla
Tempe‐
ratura
(°C)
Posición
de la pa‐
rrilla
Pan blan‐
co
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 pie‐
zas, 0,5
kg cada
pieza.
Preca‐
liente el
horno 10
minutos
Pan de
centeno
190 1 180 1 30 - 45 En molde
para pan
Pan/Rolli‐
tos
190 2 180 2 (2 y 4) 25 - 40 6 - 8 pa‐
necillos
en una
bandeja
de repos‐
tería.
Preca‐
liente el
horno 10
minutos
Pizza 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 En una
bandeja
o bande‐
ja honda.
Preca‐
liente el
horno 10
minutos
Bollitos 200 3 190 3 10 - 20 En ban‐
deja.
Preca‐
liente el
horno 10
minutos
20 Progress