User manual

Maiale
Alimenti Quantità Funzione Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della gri-
glia
Spalla/Noce/
Coscia
1 - 1,5 kg Doppio grill
ventilato
160 - 180 90 - 120 1
Costoletta/
Costoletta di
maiale
1 - 1,5 kg Doppio grill
ventilato
170 - 180 60 - 90 1
Polpettone 750 g - 1
kg
Doppio grill
ventilato
160 - 170 50 - 60 1
Stinco di
maiale (precot-
to)
750 g - 1
kg
Doppio grill
ventilato
150 - 170 90 - 120 1
Vitello
Alimenti Quantità
(kg)
Funzione Tempera-
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della gri-
glia
Arrosto di vi-
tello
1 Doppio grill
ventilato
160 - 180 90 - 120 1
Stinco di Vi-
tello
1.5 - 2 Doppio grill
ventilato
160 - 180 120 - 150 1
Agnello
Alimenti
Quantità
(kg)
Funzione Tempera-
tura (°C)
Posizione
della gri-
glia
Tempo
(min.)
Posizione
della gri-
glia
Cosciotto di
agnello/
Arrosto di
agnello
1 - 1.5 Doppio grill
ventilato
150 - 170 100 - 120 1
Sella d'ag-
nello
1 - 1.5 Doppio grill
ventilato
160 - 180 40 - 60 1
Progress 25