User manual

Zavařování - Spodní ohřev
Upozornění:
•Pro zavařování používejte pouze za-
vařovací sklenice, které jsou na trhu do-
stupné ve stejné velikosti.
• Sklenice se šroubovacím uzávěrem nebo
bajonetovým uzávěrem nejsou vhodné.
• Pro tuto funkci používejte první polohu
roštu odspodu.
• Na plech na pečení nedávejte více než
šest litrových zavařovacích sklenic.
• Sklenice naplňte rovnoměrně a uzavřete
je.
• Sklenice se nesmí navzájem dotýkat.
• Do plechu na pečení nalijte 1/2 litru vody,
aby v troubě bylo dostatečné vlhko.
• Jakmile začne tekutina v prvních skleni-
cích perlit (u litrových sklenic asi za 35–60
minut), troubu vypněte nebo snižte teplo-
tu na 100 °C (viz tabulka).
Měkké ovoce
Zavařování Teplota ve °C
Doba zavařování do
začátku perlení (min)
Další vaření při 100
°C (min)
Jahody / Borůvky /
Maliny / Zralý angrešt
160 - 170 35 - 45 -
Peckoviny
Zavařování Teplota ve °C
Doba zavařování do
začátku perlení (min)
Další vaření při 100
°C (min)
Hrušky / Kdoule /
Švestky
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Zelenina
Zavařování Teplota ve °C
Doba zavařování do
začátku perlení (min)
Další vaření při 100
°C (min)
Karotka / mrkev
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Okurky 160 - 170 50 - 60 -
Smíšená nakládaná ze-
lenina
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kedlubny / Hrášek /
Chřest
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Po vypnutí spotřebiče nechte stát v troubě.
RECEPTY
Na displeji se zobrazí poloha roštu a
výchozí doba přípravy u všech automa-
tických receptů.
Automatické programy
Číslo programu Jméno programu
1 DUŠENÉ HOVĚZÍ
2 VEPŘOVÁ PEČENĚ
3 TELECÍ PEČENĚ
4 JEHNĚČÍ PEČENĚ
5 PEČENÁ ZVĚŘINA
6 CELÉ KUŘE
7 CELÁ RYBA NAD 1 KG
progress 23