User manual
Врста печења
Функција пећ-
нице
Положај поли-
це
Температура
(°C)
Време (минути)
Хлеб (ражани
хлеб):
1. Први део по-
ступка
печења.
2. Други део
поступка
печења.
Конвенционал-
но
1
1.
230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
Принцес-кроф-
не/еклери
Конвенционал-
но
3
190 - 210
1)
20 - 35
Ролат Конвенционал-
но
3
180 - 200
1)
10 - 20
Колач са мрви-
цама одозго
(сув)
Раван вентила-
тор
3 150 - 160 20 - 40
Торта са баде-
мима и путером/
торте са шећер-
ним преливом
Конвенционал-
но
3
190 - 210
1)
20 - 30
Воћни колачи
(направљени од
киселог теста/
смесе за пати-
шпањ)
2)
Раван вентила-
тор
3 150 35 - 55
Воћни колачи
(направљени од
киселог теста/
смесе за пати-
шпањ)
2)
Конвенционал-
но
3 170 35 - 55
Воћни колачи са
сипкавим те-
стом
Раван вентила-
тор
3 160 - 170 40 - 80
Колачи од кисе-
лог теста са ме-
ким надевом
(нпр. млади сир,
шлаг, крем од
јаја)
Конвенционал-
но
3
160 - 180
1)
40 - 80
1) Пећницу претходно загрејте.
2) Користите дубоки плех за печење.
Бисквити
Врста печења
Функција пећ-
нице
Положај поли-
це
Температура
(°C)
Време (минути)
Бисквити од
сипкавог теста
Раван вентила-
тор
3 150 - 160 10 - 20
Short bread/хр-
скави колач/пе-
циво у тракама
Раван вентила-
тор
3 140 20 - 35
18 progress