User manual

Mat Over-/Under Varme Varmluft Tid (min) Kom‐
mentarer
Tempe‐
ratur (°C)
Skuff‐
plasse‐
ring
Tempe‐
ratur (°C)
Skuff‐
plasse‐
ring
Engelsk
roastbiff,
godt stekt
– grå
210 2 200 2 55 – 60 På en rist
og en grill
– /steke‐
panne
Svinebog 180 2 170 2 120 –
150
På en
grill – /
steke‐
panne
Svine‐
skank
180 2 160 2 100 –
120
2 stykker
på en grill
– /steke‐
panne
Lamme‐
kjøtt
190 2 190 2 110 –
130
Lår
Kylling 200 2 200 2 70 – 85 Hel
Kalkun 180 1 160 1 210 –
240
Hel
And 175 2 160 2 120 –
150
Hel
Gås 175 1 160 1 150 –
200
Hel
Kanin 190 2 175 2 60 – 80 Skåret i
skiver
Vill kanin 190 2 175 2 150 –
200
Skåret i
skiver
Fasan 190 2 175 2 90 – 120 Hel
Fisk
Mat Over-/Under Varme Varmluft Tid (min) Kom‐
mentarer
Tempe‐
ratur (°C)
Skuff‐
plasse‐
ring
Tempe‐
ratur (°C)
Skuff‐
plasse‐
ring
Ørret/
brasme
190 2 175 2 (1 og 3) 40 – 55 3 – 4 fi‐
sker
Tunfisk/
laks
190 2 175 2 (1 og 3) 35 – 60 4 – 6 file‐
ter
34 Progress