Bruksanvisning Inbyggnadsugn PBN23000X
Progress INNEHÅLL Säkerhetsinformation Säkerhetsinstruktioner Produktbeskrivning Innan maskinen används första gången Daglig användning Användning av tillbehör 2 3 6 6 6 7 Tillvalsfunktioner Tricks och tips Skötsel och rengöring Felsökning Installation Energieffektivitet 8 8 13 16 17 18 Med reservation för ändringar. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten.
Progress 3 Allmän säkerhet • • • • • • • • • Endast behöriga personer får installera den här produkten och byta kabel. VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket varma under användning. Var försiktig så att du undviker att vidröra värmeelementen. Barn under 8 år ska inte vistas i närheten utan ständig uppsikt. Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar. Koppla från strömtillförseln före underhåll.
Progress Elektrisk anslutning VARNING! Risk för brand och elektriska stötar. • Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig elektriker. • Produkten måste jordas. • Kontrollera att produktens märkdata överensstämmer med din strömkälla. I annat fall, kontakta en elektriker. • Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. • Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln.
Progress 5 • Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion. • Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta. • Denna produkt är endast avsedd för matlagning. Den får inte användas för några andra ändamål, t.ex. för rumsuppvärmning. • Ha alltid ugnsluckan stängd under matlagningen. • Om apparaten installeras i till exempel ett skåp, se till att skåpsdörren aldrig är stängd när apparaten är i drift.
Progress PRODUKTBESKRIVNING Allmän översikt 1 2 3 4 5 6 4 11 7 8 3 9 2 1 10 Tillbehör • Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Kontrollpanel Temperaturindikator/symbol Temperaturvred Vred för ugnsfunktionerna Kontrollampa/symbol för ström Ventilationsöppningar för kylfläkt Värmeelement Ugnslampa Fläkt Ugnsstege, löstagbar Ugnsnivåer • Bakplåt För kakor och småkakor. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
Progress 7 Infällbara vred 1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en ugnsfunktion. 2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur. 3. För att stänga av produkten, vrid vreden för ugnsfunktioner och temperatur till av-läget. För att använda produkten, tryck på kontrollvredet. Vredet kommer ut. Aktivera och inaktivera produkten Det beror på modellen om produkten har lampor, symboler på vredet eller lampor: • Kontrollampan tänds när produkten är igång.
Progress För in gallret mellan skenorna på ugnsstegen och kontrollera att fötterna är vända nedåt. Alla tillbehör har små fördjupningar längst upp på höger och vänster sida för att öka säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. Den höga kanten runt stegen förhindrar att husgeråden halkar ur. TILLVALSFUNKTIONER Kylfläkt Säkerhetstermostat När produkten är på, aktiveras fläkten automatiskt för att hålla ugnsytorna svala.
Progress 9 Tillagning av kött och fisk Tillagningstider • Använd en djup form för mat med fett i för att förhindra stänk som inte går att ta bort. • Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du skär i det så att köttsaften inte sipprar ut. • För att förhindra att det blir för mycket matos under tillagning kan man hälla lite vatten i den djupa formen. För att förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten varje gång det tar slut.
Progress Livsmedel Över-/Undervärme Varmluftstillagning Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå 170 2 165 2 20 - 30 I en brödplåt Muffins 170 3 166 3 (1 och 3) 25 - 35 På en bakplåt Småka- 150 3 140 3 (1 och 3) 30 - 35 På en bakplåt Maränger 100 3 115 3 35 - 40 På en bakplåt Bullar1) 190 3 180 3 80 - 100 På en bakplåt Petitchou- 190 3 180 3 (1 och 3) 15 - 20 På en bakplåt Pajer 180 3 170 2 25 - 35 I 20 cm kakform Tårt
Progress 11 Livsmedel Över-/Undervärme Varmluftstillagning Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå 190 2 180 Pizza1) 190 1 Scones1) 200 3 Småfran- Tid (min) Kommentar 2 (1 och 3) 25 - 40 6-8 stycken på en bakplåt 190 1 20 - 30 I en djup form 190 2 10 – 20 På en bakplåt Tid (min) Kommentar ska 1) 1) Förvärm i ugnen i 10 minuter.
Progress Livsmedel Över-/Undervärme Varmluftstillagning Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Fläsk 180 2 180 2 90 - 120 På ett galler eller i en djup form Kalv 190 2 175 2 90 - 120 På ett galler eller i en djup form Engelsk rostbiff, röd inuti 210 2 200 2 44 - 50 På ett galler eller i en djup form Engelsk rostbiff, lite röd inuti 210 2 200 2 51 - 55 På ett galler eller i en djup form Engelsk rostbiff, inte röd inuti 210 2 200 2 5
Progress 13 Fisk Livsmedel Över-/Undervärme Varmluftstillagning Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Laxöring/ havsruda 190 2 175 2 (1 och 3) 40 - 55 3 - 4 fiskar Tonfisk/ lax 190 2 175 2 (1 och 3) 35 - 60 4 - 6 filéer Temperatur (°C) Tid (min) 1:a sidan 2:a sidan Min grill Förvärm den tomma ugnen i tio minuter före tillagning.
Progress Anmärkningar om rengöring • Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel. • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. • Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till eldsvåda. • Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring. • Rengör alla ugnstillbehör efter varje användningstillfälle och låt dem torka. Använd en mjuk duk med varmt vatten och ett rengöringsmedel.
Progress 15 5. Lossa låssystemet för att ta bort glasrutorna. 2. Lyft och vrid handtagen på gångjärnen. 6. Vrid de två fästanordningarna 90° och ta bort dem från sina fästen. 90° 3. Stäng ugnsluckan halvvägs, till den första öppna positionen. Dra därefter framåt och ta bort luckan från sin plats. 7. Lyft försiktigt och ta därefter bort glasrutan. 1 4. Lägg luckan på en mjuk duk på en stabil yta. 2 8. Rengör glasrutorna med vatten och lite diskmedel. Torka glasrutorna försiktigt.
Progress Sätt tillbaka glasrutan i ugnsluckan när du är klar med rengöringen. Utför stegen ovan i omvänd ordning. Zonen med screentryck måste vara vänd mot insidan av ugnsluckan. Efter installationen måste du se till att ytan på glasrutan med zonerna med screenprinting inte är knottrig när du vidrör den. Se till att den inre glasrutan placeras korrekt i sina skåror. Byte av lampan Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme. Detta förhindrar skador på lampglaset och ugnsutrymmet.
Progress 17 Vi rekommenderar att du antecknar den här: Modell (Mod.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... INSTALLATION Montering i skåp VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Inbyggd A B 540 21 558 min. 550 600 114 19 20 min. 560 591 598 570 Elektrisk installation Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om säkerhetsföreskrifterna i kapitlen om säkerheten inte följs.
Progress ENERGIEFFEKTIVITET Informationsblad och information enligt EU 65-66/2014 Leverantörens namn Progress Modellbeskrivning PBN23000X Energiindex 103.8 Energiklass A Energiförbrukning med en standardrätt, över/undervärme 0.83 kWh/program Energiförbrukning med en standardrätt, varmluft 0.82 kWh/program Antal utrymmen 1 Värmekälla Elektricitet Ljudstyrka 57 l Typ av ugn Inbyggnadsugn Massa 28.
Progress 19
www.progress-hausgeraete.
