informaţii pentru utilizator Cuptor încorporat PBN 1320
progress Cuprins Informaţii privind siguranţa Descrierea produsului Înainte de prima utilizare Funcţionarea Recomandări şi tabele privind gătitul 2 3 5 5 8 Curăţarea şi întreţinerea Ce trebuie făcut dacă... Date tehnice Instalarea Aruncarea la gunoi 12 16 17 17 20 Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri Informaţii privind siguranţa Păstraţi întotdeauna aceste instrucţiuni de utilizare împreună cu aparatul.
progress 3 Siguranţa personală • Acest aparat trebuie utilizat numai de adulţi. Este periculos să lăsaţi copiii să-l utilizeze sau să se joace cu el. • Copiii trebuie păstraţi la distanţă în timp ce cuptorul funcţionează. Chiar şi după ce aţi stins cuptorul, uşa rămâne fierbinte o perioadă îndelungată.
progress Accesorii Tavă de scurgere Dispozitivul de control al cuptorului Cuptorul este stins. Gătitul forţat cu ventilator Gătit convenţional: element de încălzire superior şi inferior Elementul inferior al cuptorului Tavă pentru prăjituri Grătar termic Gril Decongelare Raftul cuptorului Funcţionarea Butonul retractabil Acest model este echipat cu butoane retractabile. Aceste butoane de comandă funcţionează pe principiul apăsare-tragere. Pot fi retrase în întregime când cuptorul nu este în uz.
progress 5 Indicatorul dispozitivului de control al temperaturii Acest indicator de control se aprinde în momentul în care este pornit dispozitivul de control al temperaturii. Afişajul rămâne aprins până când temperatura pe care o doriţi este atinsă. După aceea va clipi intermitent, pentru a indica faptul că temperatura se menţine.
progress creează abur, la fel ca într-un fierbător. Atunci când aburul vine în contact cu sticla de la uşa cuptorului, se condensează şi se creează picături de apă. Pentru a reduce condensul, întotdeauna preîncălziţi cuptorul gol timp de 10 minute. Vă recomandăm să ştergeţi picăturile de apă după fiecare proces de gătit. Important Gătiţi întotdeauna cu uşa cuptorului închisă. Întotdeauna deschideţi uşa cuptorului cu grijă.
progress 7 încălzeşte foarte tare şi le poate deteriora. Când utilizaţi această setare, căldura vine de la ambele elemente, superior şi inferior. În acest fel puteţi găti pe un singur nivel. Acest lucru este potrivit în special pentru feluri de mâncare care necesită o rumenire suplimentară a bazei, cum ar fi tartele cu slănină şi omletă sau cu fructe.
progress Această funcţie este potrivită în special pentru decongelarea alimentelor delicate, care pot fi afectate de căldură, cum ar fi de exemplu prăjituri umplute, cu îngheţată, produse- lor de patiserie, pâinii şi alte produse pe bază de drojdie. Aveţi grijă ca dispozitivul de control al temperaturii să fie pe poziţia OPRIT. Recomandări şi tabele privind gătitul La coacere: Prăjiturile şi produsele de patiserie necesită de obicei o temperatură medie (150°C-200°C).
progress 9 Tabel pentru coacere şi frigere PRĂJITURI TIP DE MÂNCARE Gătit convenţional Gătitul forţat cu ventilator Durate de gătire [min] Note În formă pentru prăjituri Nivel Temp [°C] Nivel Temp [°C] Reţete cu compoziţie bătută cu tel 2 170 2 (1 şi 3) 165 45-60 Aluat fraged 2 170 2 (1 şi 3) 160 24-34 În formă pentru prăjituri Prăjitură cu brânză de vaci 1 170 2 165 60-80 În formă pentru prăjituri de 26 cm Prăjitură cu mere (plăcintă cu mere) 1 170 2 stânga + dreapta 160
progress PÂINE ŞI PIZZA TIP DE MÂNCARE Gătit convenţional Gătitul forţat cu ventilator Durate de gătire [min] Note Nivel Temp [°C] Nivel Temp [°C] Pâine albă 1 190 1 195 60-70 1-2 bucăţi, 500 gr per bucată 1) Pâine de secară 1 190 1 190 30-45 în tava de pâine Chifle 2 190 2 (1 şi 3) 180 25-40 6-8 role în tava plată de coacere 1) Pizza 1 190 1 190 20-30 În tava de prăjire adâncă 1) Biscuiţi 3 200 2 190 10~20 În tava plată de coacere 1) Durate de gătire [min] N
progress 11 TIP DE MÂNCARE Gătit convenţional Gătitul forţat cu ventilator Durate de gătire [min] Note Nivel Temp [°C] Nivel Temp [°C] Friptură de vită englezească, bine făcută 2 210 2 200 55-60 Pe raftul cuptorului şi în tava de prăjire adâncă Ceafă de porc 2 180 2 170 120-150 În tava de prăjire adâncă Picior de porc 2 180 2 160 100-120 2 bucăţi în tava de prăjire adâncă Miel 2 190 2 190 110-130 Pulpă Pui 2 200 2 200 70-85 Totul este pus în tava de prăjire adâncă
progress Cantitate TIP DE MÂNCARE Hamburger Frigerea la grătar Bucăţi g 6 600 Durate de coacere în minute Temp. (°C) Prima parte 3 250 20-30 nivel A doua parte Preîncălzire 5’00’’s File de peşte 4 400 3 250 12-14 10-12 Pâine prăjită cu garnitură 4-6 / 3 250 5-7 / Pâine prăjită 4-6 / 3 250 2-4 2-3 Grătarul termic Avertizare Cu grătarul termic, selectaţi o temperatură maximă de 200°C.
progress 13 Aceasta este cea mai uşoară metodă de a curăţa murdăria. Previne arderea murdăriei. Materiale de curăţat Înainte de folosirea oricăror materiale de curăţat în cuptor, verificaţi dacă acestea sunt corespunzătoare şi utilizarea lor este recomandată de producător Soluţiile de curăţat cu conţinut de clor NU trebuie folosite deoarece pot deteriora finisajele suprafeţelor. De asemenea, trebuie evitaţi abrazivii foarte duri.
progress Scoaterea ghidajelor de sprijinire a rafturilor. Prima oară trageţi afară partea din faţă a ghidajului de pe peretele cuptorului, şi apoi desfaceţi din spate. Înlocuirea becului cuptorului Important Deconectaţi aparatul de la alimentarea cu energie prin decuplarea siguranţei.
progress 15 Pentru aceasta, procedaţi după cum urmează: 1. Deschideţi uşa în întregime. 2. Localizaţi cele două balamale ale uşii 7. Eliberaţi sistemul de blocare pentru a înlătura geamurile interioare de sticlă 3. Ridicaţi şi rotiţi mânerele de pe cele două balamale 4. Ţineţi uşa de ambele margini laterale şi închideţi-o încet dar nu COMPLET 5. Trageţi de uşă înainte, înlăturând-o din locaşul său 8. Rotiţi cele 2 dispozitive de fixare la 90° şi extrageţi-le din locaşurile lor 6.
progress 2. Geamul interior trebuie pus la locul său ca în figură. 90° 9. Ridicaţi cu grijă geamul superior puţin în afară şi trageţi afară geamul vizibil pe toate cele patru laturi ale cadrului. După punerea geamurilor în uşa cuptorului, fixaţi-le în ordine inversă, respectând indicaţiile de la Punctul 8 . 2 1 Curăţaţi uşa cuptorului cu apă călduţă şi o cârpă moale.
progress 17 PROBLEMĂ SOLUŢIE • Cuptorul nu se aprinde. • Verificaţi dacă au fost selectate o funcţie de gătire şi temperatura, sau • Verificaţi dacă aparatul este corect conectat şi întrerupătorul de reţea sau alimentarea sunt cuplate. • Lumina de control pentru temperatura cuptorului nu se aprinde. • Utilizaţi dispozitivul de control al temperaturii pentru a alege o temperatură, sau • Utilizaţi dispozitivul de control al cuptorului pentru a selecta o funcţie.
progress oprit. Numai personal calificat de service poate repara aparatul Compania producătoare nu îşi asumă nicio responsabilitate dacă măsurile de siguranţă nu sunt respectate. Conectarea la sursa de energie electrică Înainte de conectarea la sursa de energie electrică, verificaţi următoarele: – Siguranţa şi instalaţia electrică din locuinţă trebuie proiectate pentru încărcarea maximă a aparatului (vedeţi plăcuţa cu date tehnice).
progress 19 Dimensiunile cuptorului (vedeţi figura) 540 20 570 590 560 mobilier în care urmează a fi instalat aparatul trebuie să aibă dimensiuni corespunzătoare. Fixarea aparatului de mobilier 1. Deschideţi uşa cuptorului. 2. Fixaţi cuptorul în unitate utilizând cele patru console de distanţare (vedeţi figura A ). Acestea se potrivesc exact în găurile din cadru. Apoi fixaţi cele patru şuruburi pentru lemn furnizate (vedeţi figura B ).
progress ratului ( Mod. ), numărul produsului ( Prod. No. ) şi numărul de serie ( Ser. No. ) pe care le găsiţi pe plăcuţa cu datele tehnice ale cuptorului. Aruncarea la gunoi Simbolul e pe produs sau de pe ambalaj indică faptul că produsul nu trebuie aruncat împreună cu gunoiul menajer. Trebuie predat la punctul de colectare corespunzător pentru reciclarea echipamentelor electrice şi electronice.
progress 21
progress
progress 23
www.progress-hausgeraete.
