User manual

ĒDIENA
VEIDS
Abpusējā kar-
sēšana
Gatavošana, iz-
mantojot venti-
latoru
Gatavoša-
nas laiks
[min.]
Piezīmes
Līme-
nis
Temp.
[°C]
Līme-
nis
Temp.
[°C]
Liellopu gaļas
cepetis angļu
gaumē (vidēji iz-
cepts)
2 210 2 200 51-55 Uz restotā plaukta un dzi-
ļajā cepešpannā
Liellopu gaļas
cepetis angļu
gaumē (pilnībā
izcepts)
2 210 2 200 55-60 Uz restotā plaukta un dzi-
ļajā cepešpannā
Cūkas plecs 2 180 2 170 120-150 Dziļajā cepešpannā
Cūkas apakš-
stilbs
2 180 2 160 100-120 2 gabali dziļajā cepešpan-
nā
Jēra gaļa 2 190 2 190 110-130 Stilbs
Vista 2 200 2 200 70-85 Vesela — dziļajā cepeš-
pannā
Tītars 1 180 1 160 210-240 Vesels — dziļajā cepeš-
pannā
Pīle 2 175 2 160 120-150 Vesela — dziļajā cepeš-
pannā
Zoss 1 175 1 160 150-200 Vesela — dziļajā cepeš-
pannā
Trusis 2 190 2 175 60-80 Sadalīts gabalos
Zaķis 2 190 2 175 150-200 Sadalīts gabalos
Fazāns 2 190 2 175 90-120 Vesels — dziļajā cepeš-
pannā
ZIVIS
ĒDIENA
VEIDS
Abpusējā kar-
sēšana
Gatavošana, iz-
mantojot venti-
latoru
Gatavoša-
nas laiks
[min.]
Piezīmes
Līme-
nis
Temp.
[°C]
Līme-
nis
Temp.
[°C]
Forele / jūras
asaris
2 190 2 (1 un
3)
175 40-55 3-4 zivis
Tuncis/lasis 2 190 2 (1 un
3)
175 35-60 4-6 filejas
Grilēšana
Pirms pagatavošanas sakarsējiet ce-
peškrāsni aptuveni 10 minūtes.
progress 9