User manual

ΤΥΠΟΣ ΕΔΕ‐
ΣΜΑΤΟΣ
Πάνω/Κάτω Θέρ‐
μανση
Ψήσιμο με αντι‐
στάσεις και αέρα
Χρόνος
ψησίματος
[λεπτά]
Σημειώσεις
Σχάρα
Θερμ.
[°C]
Σχάρα
Θερμ.
[°C]
Αρνί 2 190 2 190 110-130 Μπούτι
Κοτόπουλο 2 200 2 200 70-85 Ολόκληρο σε βαθύ ταψί
ψησίματος
Γαλοπούλα 1 180 1 160 210-240 Ολόκληρη σε βαθύ ταψί
ψησίματος
Πάπια 2 175 2 160 120-150 Ολόκληρη σε βαθύ ταψί
ψησίματος
Χήνα 1 175 1 160 150-200 Ολόκληρη σε βαθύ ταψί
ψησίματος
Κουνέλι 2 190 2 175 60-80 Σε κομμάτια
Λαγός 2 190 2 175 150-200 Σε κομμάτια
Φασιανός 2 190 2 175 90-120 Ολόκληρος σε βαθύ ταψί
ψησίματος
ΨΑΡΙΑ
ΤΥΠΟΣ ΕΔΕ‐
ΣΜΑΤΟΣ
Πάνω/Κάτω
Θέρμανση
Ψήσιμο με αντι‐
στάσεις και αέρα
Χρόνος
ψησίματος
[λεπτά]
Σημειώσεις
Σχάρα
Θερμ.
[°C]
Σχάρα
Θερμ.
[°C]
Πέστροφα/Συν‐
αγρίδα
2 190 2 (1 και
3)
175 40-55 3-4 ψάρια ολόκληρα
Τόνος/Σολω‐
μός
2 190 2 (1 και
3)
175 35-60 4-6 φιλέτα
Γκριλ
Προθερμάνετε το φούρνο κενό για 10
λεπτά πριν από το ψήσιμο.
Ποσότητα Ψήσιμο στο γκριλ Διάρκεια ψησίματος σε
λεπτά
ΕΙΔΟΣ ΠΙΑΤΟΥ Κομμά‐
τια
γρ.
σχάρα
Θερμ.
(°C)
1η πλευρά 2η πλευρά
Μπριζόλες φιλέτο 4 800 3 250 12-15 12-14
Βοδινές μπριζόλες 4 600 3 250 10-12 6-8
Λουκάνικα 8 / 3 250 12-15 10-12
Χοιρινές μπριζόλες 4 600 3 250 12-16 12-14
Κοτόπουλο (κομμέ‐
νο στα 2)
2 1000 3 250 30-35 25-30
Σουβλάκια 4 / 3 250 10-15 10-12
Στήθος κοτόπουλο 4 400 3 250 12-15 12-14
Μπιφτέκι 6 600 3 250 20-30
Φιλέτο ψαριού 4 400 3 250 12-14 10-12
Τοστ (Σάντουιτς) 4-6 / 3 250 5-7 /
Τοστ 4-6 / 3 250 2-4 2-3
10 progress