käyttöohje Kalusteeseen asennettava uuni PBN 1320
progress Sisällys Turvallisuusohjeet Laitteen kuvaus Käyttöönotto Käyttö Vinkit ja ruoanvalmistustaulukot 2 3 5 5 7 Puhdistus ja huolto Käyttöhäiriöt Tekniset tiedot Asennus Laitteen hävittäminen 11 16 17 17 19 Oikeus muutoksiin pidätetään Turvallisuusohjeet Säilytä tämä käyttöohje aina laitteen mukana. On erittäin tärkeää jättää käyttöohjeet ja laitetta koskevat tiedot uudelle käyttäjälle, jos laite siirretään tai myydään toiselle henkilölle tai jätetään entiseen asuntoon muuton yhteydessä.
progress 3 luukku on kuuma vielä pitkään sen jälkeen, kun virta on kytketty pois päältä. • Laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden (lapset mukaan lukien) käyttöön, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, paitsi milloin he ovat heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön valvonnassa ja toimivat hänen ohjeidensa mukaan.
progress Leivinpelti Lämpögrilli Grilli Sulatus Ritilä Käyttö Sisäänpainettava väännin Tässä mallissa on sisäänpainettavat vääntimet. Nämä vääntimet toimivat työntö-vetomenetelmällä. Ne voidaan työntää kokonaan sisään, kun uuni ei ole käytössä. Uunin toimintojen valinta Uuni ei ole toiminnassa Kiertoilmatoiminto Perinteinen ruoanlaitto ylä- ja alalämmöllä Alalämpö Merkkivalo Virran merkkivalo syttyy, kun uunin säätö on käytössä.
progress 5 automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille tasolle. Jos turvatermostaatti laukeaa laitteen väärän käytön vuoksi, voit korjata virheen helposti laitteen jäähdyttyä. Jos taas termostaatti laukeaa viallisen osan vuoksi, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. kahvan. Jäähdytyspuhallin käynnistyy automaattisesti, kun uuni on käytössä. Kuuma ilma poistuu uunin luukun kahvan vieressä olevien ilmanvaihtoaukkojen kautta. .
progress Uunissa on neljä kannatintasoa. Kannatintasot on numeroitu alhaalta ylöspäin kuten kuvassa. Sisään liu'utettavat osat on aina työnnettävä kunnolla paikalleen (katso kuva). Älä aseta astioita ja patoja suoraan uunin pohjalle. Kiertoilmatoiminto (kuuma ilma) Ruoka kypsennetään esilämmitetyllä ilmalla, jota uunin takaseinässä oleva puhallin työntää tasaisesti ympäri uunia. Lämpö saavuttaa kaikki uunin osat tasaisesti ja nopeasti.
progress 7 ten ja ruoka on rasvan tai nesteen yläpuolella. Esimerkiksi kala, maksa ja munuaiset voidaan asettaa suoraan grillipannuun. – Roiskumisen välttämiseksi ruoka on hyvä kuivata huolellisesti ennen grillaamista. Voitele vähärasvaista lihaa ja kalaa pienellä määrällä öljyä tai sulatettua voita, jotta se pysyy kosteana kypsennyksen aikana. – Lisukkeet, kuten tomaatit ja sienet, voidaan sijoittaa lihaa grillattaessa ritilän alapuolelle. – Leipää paahdettaessa on suositeltavaa käyttää yläkannatinta.
progress paistettava korkeammassa lämpötilassa (200-250 °C). Vaalea liha, linnunliha ja kala paistetaan miedommassa lämmössä (150-175 °C). Kastikeainekset täytyy lisätä pannuun heti kypsennyksen alussa, jos kypsennysaika on lyhyt. Muussa tapauksessa ainekset lisätään viimeisen puolen tunnin ajaksi. Lihan kypsyyttä voi kokeilla lusikalla: jos se ei painu, liha on kypsää. Paahtopaisti ja sisäpaisti, jotka jätetään sisältä vaaleanpunaisiksi, on paistettava nopeammin korkeassa lämpötilassa.
progress 9 Ylä- ja alalämpö Kiertoilmatoiminto Paistoaika [min] Muistiinpanoja 115 90-120 Leivinpellillä 3 180 15-20 Leivinpellillä 1) 190 3 (1 ja 3) 180 25-35 Leivinpellillä 1) 3 180 2 170 45-70 Kakkuvuoassa (halk. 20 cm) 1 tai 2 180 2 170 40-55 Vasen + oikea kakkuvuoassa (20 cm) RUOKALAJI Taso Lämpötila [°C] Taso Lämpötila [°C] Marengit 3 100 3 Pullat 3 190 Tuulihatut 3 Piiraat Täytekakkupohja 1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
progress LIHA Ylä- ja alalämpö RUOKALAJI Kiertoilmatoiminto Paistoaika [min] Muistiinpanoja Taso Lämpötila [°C] Taso Lämpötila [°C] Naudanliha 2 200 2 190 50-70 Ritilällä ja korkeareunaisessa uunipannussa Porsaanliha 2 180 2 180 90-120 Ritilällä ja korkeareunaisessa uunipannussa Vasikanliha 2 190 2 175 90-120 Ritilällä ja korkeareunaisessa uunipannussa Englantilainen paahtopaisti, puolikypsä 2 210 2 200 44-50 Ritilällä ja korkeareunaisessa uunipannussa Englantilainen
progress 11 Esikuumenna uunia tyhjänä aina 10 minuuttia. Grillaus Paistoajat eivät sisällä uunin esikuumennusaikaa. Määrä RUOKALAJI Grillaus Kpl g Naudanfileepihvit 4 800 Naudanlihapihvit 4 600 Makkara 8 Kyljykset Broileri (puolikkaat) Kebab Broilerin rintapala Jauhelihapihvi Paistoaika, minuuttia Lämpötila (°C) 1. puoli 2.
progress Varoitus: Kytke aina virta pois laitteesta ennen minkään puhdistustoimenpiteen aloittamista. Laitteesi kestää pidempään, kun teet seuraavat puhdistustoimenpiteet säännöllisesti: • Anna uunin jäähtyä ennen puhdistamista. • Puhdista emaliosat pesuainevedellä. • Älä käytä hankaavia puhdistusaineita. • Pyyhi teräspinnat ja luukun lasit pehmeällä liinalla. • Puhdista vaikeat tahrat ruostumattomalle teräkselle tarkoitetuilla puhdistusaineilla tai lämpimällä viinietikalla.
progress 13 Varoitus! Ennen toimenpiteiden aloittamista on varmistettava, että uuni on jäähtynyt ja kytketty irti sähköverkosta. 1. Ruuvaa grillivastus irti (katso kuvaa). Kun teet sen ensimmäisen kerran, on suositeltavaa käyttää ruuvitalttaa. Uunipeltien kannatinkiskojen irrottaminen. Irrota ensin kiskon etuosa uunin seinästä ja vapauta sen jälkeen takana oleva kiinnike. 2. Vedä vastusta varovasti, kunnes pääset käsiksi uunin kattoon (katso kuvaa). 3.
progress Uunin lampun vaihtaminen Tärkeää Kytke laite irti verkkovirrasta irrottamalla sulake. Uunissa tulee käyttää lamppua, jonka ominaisuudet ovat seuraavat: – Teho: 15 W / 25 W – Jännite: 230 V, (50 Hz) – Kuumuuden kesto 300 °C – Liitäntätyyppi: E14 Lamppuja on saatavilla alan liikkeistä. Uunin lampun vaihtaminen: 1. Ennen toimenpiteiden aloittamista on varmistettava, että uuni on jäähtynyt ja kytketty irti sähköverkosta. 2. Työnnä lasisuojusta ja käännä samalla vastapäivään 3.
progress 15 90° 7. Poista sisemmät lasilevyt vapauttamalla lukitusjärjestelmä. 9. Nosta ylempää lasilevyä hiukan ja vedä ulos levy, jonka kaikki neljä reunaa ovat näkyvissä. 2 1 Puhdista uunin luukku lämpimällä pesuainevedellä ja pehmeällä liinalla. Älä käytä hankaavia välineitä, teräsvillaa, hankaavia sieniä tai happoja, sillä ne voivat vahingoittaa sisälasin kuumuutta heijastavaa erikoispintaa. Laita sisälasi puhdistuksen jälkeen takaisin luukkuun. Kiinnitä luukku uuniin käänteisessä järjestyksessä.
progress yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen, joka vaihtaa lasin. Ruostumatonta terästä tai alumiinia olevat mallit: Puhdista ruostumattomasta teräksestä tai alumiinista valmistettu uunin luukku ja käyttöpaneeli kostealla sienellä ja kuivaa sitten huolellisesti pehmeällä liinalla. Älä koskaan käytä metallisieniä, metallivillaa, happoja tai hankausaineita, sillä ne saattavat raapia pintaa. Uunin luukun tiivisteiden puhdistaminen Uunin rungon ympärillä on tiiviste.
progress 17 Tekniset tiedot Kuumennusteho Asennusmitat Alalämpö 1 000 W Korkeus - työtason alareunaan 600 mm Ylä- ja alalämpö 1 800 W Korkeus - kalustekaapissa 587 mm Kiertoilma 1 825 W Leveys 560 mm Lämpögrilli 1 650 W Syvyys 550 mm Grilli 1 650 W Uunitila Uunin valo 25 W Kiertoilmapuhaltimen moottori 25 W Jäähdytyspuhaltimen moottori 25 W Kokonaisteho Käyttöjännite (50 Hz) 1 875 W 230 V Korkeus 335 mm Leveys 405 mm Syvyys 410 mm Uunin tilavuus 53 litraa Asennus Ohjeit
progress Uunin mitat (katso kuva) 50 in 550 m 560 ÷57 600 00 ÷1 80 560 -570 570 590 560 594 0 in 550 m 540 20 587 Asennusohjeet Jotta kalusteen sisään asennettu laite toimii moitteettomasti, kalustekaapin tai syvennyksen mittojen on oltava sopivat. Voimassa olevien määräysten mukaisesti kaikki sellaiset osat, jotka toimivat jännitteellisten tai eristettyjen osien kosketussuojana, on kiinnitettävä siten, että niitä ei voi irrottaa ilman työkaluja.
progress 19 Kuluttajaneuvonta Jos häiriö ei poistu edellä kuvattujen tarkistusten jälkeen, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen ja ilmoita häiriön laatu, laitteen malli ( Mod ), tuotenumero ( Prod No. ) ja sarjanumero ( Ser No. ), jotka on merkitty uunin arvokilpeen. A B Laitteen hävittäminen Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty , osoittaa, että tätä tuotetta ei saa symboli laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se on toimitettava erilliseen sähkö- ja elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.
progress Varoitus! Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on ennen hävittämistä tehtävä toimimattomaksi. Irrota pistoke pistorasiasta ja irrota verkkovirtajohto kokonaan laitteesta.
progress 21
progress
progress 23
www.progress-hausgeraete.
