bruksanvisning Inbyggnadsugn PBN 1320
progress Innehåll Säkerhetsinformation Produktbeskrivning Innan maskinen används första gången Användning Tips och tillagningstabeller 2 3 5 5 7 Skötsel och rengöring Om maskinen inte fungerar Tekniska data Installation Avfallshantering 11 16 16 16 19 Med reservation för ändringar Säkerhetsinformation Förvara alltid denna bruksanvisning tillsammans med produkten.
progress 3 av en person som ansvarar för att de kan använda produkten på ett säkert sätt. Kundtjänst • Låt kontrollarbeten och/eller reparationer utföras av Electrolux Service eller av en auktoriserad serviceverkstad och använd endast originaldelar. • Försök inte att reparera ugnen själv om en felfunktion eller skada uppstår. Reparationer som utförs av oerfarna personer kan orsaka personskador eller felfunktioner.
progress Grill Bakplåt Upptining Galler Effektindikering Effektindikeringen lyser när funktionskontrollen används. Användning Infällbara vred Denna modell har infällbara vred. Dessa vred fungerar enligt tryck-drag principen. De kan fällas in helt när ugnen inte används. Funktionsvred Ugnen är avstängd Varmluft Konventionell tillagning - övre och undre värmeelement Undervärme Termisk grill Temperaturvred Vrid temperaturvredet moturs för att ställa in temperaturer mellan 50°C och 250°C.
progress 5 Om säkerhetstermostaten aktiveras beroende på felaktigt handhavande av ugnen, korrigera bara felet när ugnen har kallnat. Om däremot termostaten aktiveras på grund av defekt komponent, kontakta Electrolux Service. tag. Kylfläkten startar automatiskt när ugnen är i drift. Varm luft strömmar ut genom öppningen nära luckhandtaget. Kylfläkten stannar när funktionsvredet ställs i läge " 0 ".
progress Ugnsstegarna har fyra nivåer. Nivåerna räknas nerifrån och uppåt, så som visas på bilden. Ugnsstegarna skall alltid vara ordentligt monterade (se figuren). Placera inte kokkärl direkt på ugnsbotten. Tillagning med fläkt (varmluft) Livsmedlet tillagas av förvärmd luft som cirkuleras i ugnen av en fläkt som sitter på bakre ugnsväggen. Värmen når alla delar i ugnen jämnt och fort. Detta innebär att du kan samtidigt tillaga olika typer av mat på olika nivåer.
progress 7 – För att minimera stänk bör maten torkas av ordentligt före grillning. Pensla tunna köttoch fiskbitar lätt med lite matolja eller smält smör för att hålla dem fuktiga under tillagningen. – Tillbehör, som till exempel tomater och svamp kan läggas under gallret när kött grillas. – Vid rostning av bröd är översta nivån lämpligast. – Maten bör vändas under tillagning. Använda grillen Grillen alstrar snabbt direkt värme i mitten av gallret. Grilla små mängder för bästa resultat.
progress Tillsätt dem annars under den sista halvtimmen. Du kan använda en sked för att prova om köttet är klart: Går den inte att trycka in är köttet färdigt. Rostbiff och filé som ska vara rosa inuti ska stekas med hög temperatur på kort tid. Vid stekning av kött direkt på gallret, placera långpannan på nivån nedanför för att samla upp vätska. Låt steken vila minst 15 minuter innan den skärs upp så att saften inte rinner ut. Häll lite vatten i långpannan för att minska osbildningen i ugnen.
progress 9 MATRÄTT Petit-chou Mördegskakor Viktoriakaka Traditionell tillagning Tillagning med fläkt Tillagningstid [min] Anmärkning På flat bakplåt 1) Nivå Temp [°C] Nivå Temp [°C] 3 190 3 (1 och 3) 180 25-35 3 180 2 170 45-70 I kakform 20 cm 1 eller 2 180 2 170 40-55 Vänster + höger i kakform 20 cm 1) Förvärm under 10 minuter.
progress MATRÄTT Traditionell tillagning Tillagning med fläkt Tillagningstid [min] Anmärkning Nivå Temp [°C] Nivå Temp [°C] Fläsk 2 180 2 180 90-120 På galler och i djup långpanna Kalvkött 2 190 2 175 90-120 På galler och i djup långpanna Rostbiff röd 2 210 2 200 44-50 På galler och i djup långpanna Rostbiff medium 2 210 2 200 51-55 På galler och i djup långpanna Rostbiff grå 2 210 2 200 55-60 På galler och i djup långpanna Grisbog 2 180 2 170 120-150 I
progress 11 Mängd MATRÄTT Grillning Antal g Kyckling (halvor) 2 1000 Kebab 4 / Kycklingbröst 4 Hamburgare Tillagningstid i minuter Temperatur (°C) 1:a sidan 2:a sidan 3 250 30-35 25-30 3 250 10-15 10-12 400 3 250 12-15 12-14 6 600 3 250 20-30 Nivå Förvärm 5’00'’ Fiskfilé 4 400 3 250 12-14 Varma smörgåsar 4-6 / 3 250 5-7 10-12 / Rostat bröd 4-6 / 3 250 2-4 2-3 Termisk grill Varning Med termisk grill, välj maximal temperatur 200°C.
progress Påverkan av varm fruktsaft (från citron, plommon eller liknande) kan emellertid lämna permanenta, matta, ojämna märken på emaljens yta. Sådana märken på den polerade emaljytan påverkar inte ugnens funktion. Rengör ugnen noga efter varje användning. Smuts är då lättast att avlägsna. Därmed undviks också att smuts bränner in.
progress 13 Drag först ut stegen framtill från ugnens sida, haka sedan av den baktill. Vid byte av ugnslampa skall den nya lampan ha följande märkning: – Effekt: 15 W / 25 W – Spänning: 230 V / 50 Hz – Värmebeständig upp till 300 °C – Sockel: E14 Utbyteslampa kan anskaffas i fackhandeln. Byte av ugnslampa: 1. Kontrollera att ugnen är skild från elnätet och låt den kallna innan du fortsätter. 2. Tryck in och vrid täckglaset moturs 3. Tag bort den trasiga glödlampan och sätt dit en ny. 4.
progress 3. Lyft och vrid armarna på de två gångjärnen 7. Lossa låssystemet för att ta bort glasskivorna 4. Håll på luckans sidor och stäng den sakta men inte HELT 5. Drag luckan framåt, tag bort den 8. Vrid de två hållarna 90° och tag bort dem 6.
progress 15 9. Lyft försiktigt den övre glasskivan och drag ut skivan som syns på ramens alla fyra sidor. När glasskivorna har monterats i luckan, säkra dem i omvänd ordning, enligt anvisningarna i punkt 8 . Viktigt Rengör aldrig ugnsluckan när den är varm eftersom glaset kan spricka. Om det finns repor eller sprickor på glasskivorna, kontakta omedelbart Electrolux service för byte av glaset. 2 1 Rengör ugnsluckan med en mjuk duk och varmt vatten med handdiskmedel.
progress Om maskinen inte fungerar Om ugnen inte fungerar som den skall, kontrollera då följande innan du kontaktar Electrolux Service. PROBLEM ÅTGÄRD • Ugnen går inte att sätta på. • Kontrollera om en tillagningsfunktion eller en temperatur är inställd, eller • kontrollera att produkten är rätt ansluten och att brytaren till elledningen är påslagen. • Indikeringen för ugnstemperaturen tänds inte.
progress 17 Ugnens mått (se figur) 540 20 590 560 594 7 Kopplingsplint Ugnen har en lätt åtkomlig kopplingsplint, vilken är avsedd för anslutning till en 1-fas nätspänning som levererar 230 V. Enligt gällande bestämmelser, skall alla delar som säkerställer skydd mot elektrisk stöt vara monterade så att de endast kan lossas med verktyg. Detta gäller även för en serie av inbyggda enheter. Skyddet mot elektrisk stöt skall säkerställas vid inbyggnad av ugnen.
progress 600 in 550 m 560 00 ÷1 80 -570 Anvisningar för inbyggnad För att säkerställa en felfri funktion för den installerade ugnen, skall platsen där ugnen installeras ha lämpliga mått. Säkring av ugnen i inbyggnadsskåpet 1. Öppna ugnsluckan. 2. Fäst ugnen i skåpet med de fyra distansstöden (se figur - A ). Dessa passar exakt i ramens hål. Skruva sedan fast de fyra medlevererade träskruvarna (se figur B ).
progress 19 Avfallshantering Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall.
www.progress-hausgeraete.
