User manual

Madvar-
er
Over-/undervarme Varmluft Tid
(min.)
Bemær-
kninger
Temper-
atur (°C)
Ovnrille Temper-
atur (°C)
Ovnrille
Lam-
mekød
190 2 190 2 110 - 130 Kølle
Kylling 200 2 200 2 70 - 85 Hel
Kalkun 180 1 160 1 210 - 240 Hel
And 175 2 160 2 120 - 150 Hel
Gås 175 1 160 1 150 - 200 Hel
Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skåret i
stykker
Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skåret i
stykker
Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel
Fisk
Madvar-
er
Over-/undervarme Varmluft Tid
(min.)
Bemær-
kninger
Temper-
atur (°C)
Ovnrille Temper-
atur (°C)
Ovnrille
Bækørred/
guldbra-
sen
190 2 175 2 (1 og 3) 40 - 55 3 - 4 fisk
Tun/laks 190 2 175 2 (1 og 3) 35 - 60 4 - 6 filet-
er
Grill
Opvarm den tomme ovn i 10
minutter før tilberedning.
Madvar-
er
Mængde Temper-
atur (°C)
Tid (min.) Ovnrille
Stykker (g) 1. side 2. side
Tourne-
dos
4 800 250 12 - 15 12 - 14 3
Okses-
teaks
4 600 250 10 - 12 6 - 8 3
Grillpølser 8 - 250 12 - 15 10 - 12 3
12 Progress