informaþii pentru utilizator Cuptor încorporat PBN 1320
progress Cuprins Informaţii privind siguranţa Descrierea produsului Înainte de prima utilizare Funcţionarea Recomandări şi tabele privind gătitul 2 3 5 5 8 Curăţarea şi întreţinerea Ce trebuie făcut dacă... Date tehnice Instalarea Aruncarea la gunoi 12 17 17 18 20 Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri Informaţii privind siguranţa Păstraţi întotdeauna aceste instrucţiuni de utilizare împreună cu aparatul.
progress 3 • Copiii trebuie păstraţi la distanţă în timp ce cuptorul funcţionează. Chiar şi după ce aţi stins cuptorul, uşa rămâne fierbinte o perioadă îndelungată. • Acest aparat nu trebuie folosit de copii sau de alte persoane ale căror capacităţi fizice, senzoriale sau mentale sau lipsă de experienţă şi de cunoştinţe le împiedică să folosească aparatul în siguranţă, fără supraveghere sau instrucţiuni din partea unei persoane responsabile, care să se asigure că pot folosi aparatul în siguranţă.
progress Tavă de copt Grătarul termic Grătar Dezgheţarea Raftul cuptorului Funcţionarea Butonul retractabil Acest model este echipat cu butoane retractabile. Aceste butoane de comandă funcţionează pe principiul apăsare-tragere. Pot fi retrase în întregime când cuptorul nu este în uz.
progress 5 componentelor defecte), cuptorul este dotat cu un termostat de siguranţă, care întrerupe alimentarea cu energie. În momentul în care temperatura scade, cuptorul porneşte din nou automat. Dacă termostatul de siguranţă comută din cauza utilizării incorecte a aparatului, este suficientă remedierea erorii după ce cuptorul sa răcit. Dacă dimpotrivă, termostatul comută din cauza unei componente defecte, vă rugăm contactaţi service-ul autorizat. de comandă, butoanele şi mânerul uşii reci.
progress Important Gătiţi întotdeauna cu uşa cuptorului închisă. Întotdeauna deschideţi uşa cuptorului cu grijă. Nu lăsaţi uşa să se deschidă "prin cădere", ţineţi uşa de mâner până când se deschide complet Cuptorul are patru nivele de rafturi. Poziţiile raftului sunt numărate de la podeaua cuptorului în sus, aşa cum se indică în figură. Componentele glisante trebuie introduse întotdeauna corespunzător (vedeţi figura). Nu aşezaţi vasele direct pe baza cuptorului.
progress 7 Mâncărurile gratinate, lasagna şi musacaua de cartofi, care necesită rumenire suplimentară în partea de sus, se gătesc de asemenea bine în cuptorul convenţional. Cum se foloseşte căldura de sus şi de jos: 1. Rotiţi dispozitivul de control al cuptorului la funcţia dorită 2. Rotiţi dispozitivul de control al temperaturii la temperatura dorită. 3. Alegeţi raftul potrivit pentru tava de grătare şi frigeţi la grătar în funcţie de cât de groase sau de subţiri sunt alimentele care trebuie preparate.
progress Recomandări şi tabele privind gătitul La coacere: Prăjiturile şi produsele de patiserie necesită de obicei o temperatură medie (150°C-200°C). De aceea, este necesar să preîncălziţi cuptorul aproximativ 10 minute. Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca 3/4 din durata de coacere să fi trecut. Produsele de patiserie cu coajă subţire sunt coapte într-o formă rotundă sau tavă până la 2/3 din durata de coacere şi apoi garnisite înainte de a fi coapte în întregime.
progress 9 PRĂJITURI Elementul de încălzire superior şi inferior TIP DE MÂNCARE Nivelul Temp. (°C) Reţete cu compoziţie bătută cu tel 2 170 Aluat fraged 2 Prăjitură cu brânză şi lapte bătut Aer fierbinte Durata de gătire Temp.
progress PÂINE ŞI PIZZA Elementul de încălzire superior şi inferior TIP DE MÂNCARE Nivelul Temp. (°C) Pâine albă 1 195 Pâine de secară 1 Chifle Pizza Aer fierbinte Durata de gătire Temp. (°C) în minute 2 185 60-70 Formă de pâine 190 1 180 30-45 Formă de pâine 2 200 2 (1 şi 3) 1) 175 25-40 Tavă de copt 2 200 2 200 20-30 Tavă de copt Nivelul NOTĂ 1) Dacă gătiţi mai multe feluri de mâncare în acelaşi timp, vă recomandăm să le puneţi pe nivelele notate între paranteze.
progress 11 Elementul de încălzire superior şi inferior TIP DE MÂNCARE Nivelul Temp. (°C) 2 190 - în sânge 2 - medie 2 - bine făcută Aer fierbinte Durata de gătire Temp.
progress Cantitate TIP DE MÂNCARE Frigerea la grătar Bucăţi g File bucăţi 4 800 Biftec 4 600 Cârnaţi 8 Cotlet de porc Durate de coacere în minute Temp.
progress 13 • Curăţaţi subansamblele smălţuite cu apă cu săpun. • Nu utilizaţi substanţe de curăţare abrazive. • Ştergeţi subansamblele din oţel inoxidabil şi sticlă cu o cârpă moale. • Dacă există pete rezistente, utilizaţi substanţe disponibile în comerţ pentru oţel inoxidabil sau oţet cald. Smalţul cuptorului este extrem de durabil şi impermeabil. Acţiunea acidului fructelor fierbinţi (din lămâi, prune sau altele asemenea) poate totuşi să lase semne permanente, mate, aspre pe suprafaţa smalţului.
progress Avertizare Înainte de a începe asiguraţi-vă că s-a răcit cuptorul şi că este deconectat de la sursa de alimentare cu electricitate. 1. Deşurubaţi şurubul care fixează elementul grătar (vedeţi figura). Când efectuaţi această operaţie pentru prima oară, se recomandă să folosiţi o şurubelniţă. Scoaterea ghidajelor de sprijinire a rafturilor. Prima oară trageţi afară partea din faţă a ghidajului de pe peretele cuptorului, şi apoi desfaceţi din spate. 2.
progress 15 Înlocuirea becului cuptorului Important Deconectaţi aparatul de la alimentarea cu energie prin decuplarea siguranţei. Pentru aceasta, procedaţi după cum urmează: 1. Deschideţi uşa în întregime. 2.
progress 9. Ridicaţi cu grijă geamul superior puţin în afară şi trageţi afară geamul vizibil pe toate cele patru laturi ale cadrului. 7. Eliberaţi sistemul de blocare pentru a înlătura geamurile interioare de sticlă 2 1 Curăţaţi uşa cuptorului cu apă călduţă şi o cârpă moale. Nu utilizaţi curăţitoare, materiale abrazive, cum ar fi de exemplu bureţi de sârmă sau acizi, deoarece pot deteriora suprafaţa specială cu reflexie a căldurii a geamurilor interioare.
progress 17 Important Nu curăţaţi niciodată uşa cuptorului când este caldă, pentru că geamurile de sticlă se pot sfărâma. Dacă vedeţi zgârieturi sau fisuri pe geamul de sticlă, apelaţi imediat la cel mai apropiat centru de service pentru a-l înlocui. sau acizi, pentru că aceştia pot deteriora suprafaţele. Pentru modelele din inox sau aluminiu: Curăţaţi uşa cuptorului şi panoul de comandă din oţel inoxidabil sau aluminiu numai cu un burete umed, şi uscaţi cu grijă după curăţare cu o cârpă moale.
progress Motorul ventilatorului de aer cald 25 W Lăţime 560 mm Motorul ventilatorului de răcire 25 W Adâncime 550 mm Valoare nominală totală a conexiunii 1875 W Tensiune de lucru (50 Hz) 230 V Dimensiuni spaţiu încorporare Înălţimea - muchia inferioară a marginii de sus 600 mm Înălţimea - în cavitate 587 mm Cavitatea cuptorului Înălţime 335 mm Lăţime 405 mm Adâncime 410 mm Capacitatea cuptorului 53 l Instalarea Instrucţiuni pentru instalator Important Instalarea şi conectarea treb
progress 19 Dimensiunile cuptorului (vedeţi figura) 540 20 570 590 560 594 7 50 in 560 ÷57 587 550 m 0 in 550 m 600 În conformitate cu reglementările în vigoare, toate piesele care asigură protecţia la şoc a pieselor aflate sub tensiune şi a celor izolate trebuie fixate astfel încât să nu poată fi desfăcute fără unelte. Aceasta include de asemenea fixarea oricăror pereţi de capăt la începutul sau sfârşitul unei linii de mobilier încorporat.
progress Serviciul de asistenţă tehnică Dacă problema persistă după verificările descrise, contactaţi cel mai apropiat centru de service şi descrieţi defecţiunea, modelul aparatului ( Mod. ), numărul produsului ( Prod. No. ) şi numărul de serie ( Ser. No. ) pe care le găsiţi pe plăcuţa cu datele tehnice ale cuptorului. A B Aruncarea la gunoi Simbolul e pe produs sau de pe ambalaj indică faptul că produsul nu trebuie aruncat împreună cu gunoiul menajer.
progress 21 Avertizare Aparatul trebuie să fie făcut inutilizabil înainte de a fi aruncat, astfel încât să nu mai constituie un pericol. Pentru a face acest lucru, scoateţi ştecherul din priză şi tăiaţi cablul electric al aparatului.
progress
progress 23
www.progress-hausgeraete.
